{"product_id":"petit-verdot-liena-2018-igt-rosso-toscana-chiappini","title":"Petit Verdot Lienà 2018 IGT Rouge Toscane Chiappini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetit Verdot Lienà 2018 : vin rouge Toscana IGT de Chiappini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Verdot Lienà 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eChiappini Giovanni Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e en pureté, pensé pour ceux qui recherchent un vin de caractère, élégant et au profil aromatique intense. Il naît de raisins \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e cultivés dans le vignoble Felciaino, avec une vinification attentive et un élevage qui valorise la structure, la profondeur et la complexité sans renoncer à l’équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exprime le visage le plus personnel de la Toscane à travers un cépage international capable de s’adapter avec cohérence au territoire. Les raisins proviennent de vignes plantées en 1986 et la vendange a lieu dans les premiers jours d’octobre, lorsque le fruit atteint la maturité idéale. Le sol de texture moyenne avec un squelette alluvial contribue à donner élan et définition, tandis que la vinification en acier avec des levures naturelles et l’élevage d’au moins 24 mois en barriques de chêne français aident à construire une gorgée profonde, raffinée et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis dense, rehaussée de reflets violacés. Le bouquet est articulé et reconnaissable, avec des notes de menthe, de fruits rouges mûrs et de chocolat, auxquelles s’ajoutent des nuances épicées et minérales. En bouche, le \u003cstrong\u003ePetit Verdot Lienà 2018\u003c\/strong\u003e montre une grande personnalité, avec des tanins souples et bien intégrés, une trame gustative équilibrée et une finale longue et persistante. Le style est riche mais pas lourd, avec une progression élégante qui invite à une seconde dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa composante épicée, le \u003cstrong\u003ePetit Verdot Lienà 2018\u003c\/strong\u003e s’accorde bien avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés et du gibier. Il est également intéressant avec des préparations savoureuses de la cuisine toscane, comme le peposo, les pepi et les sauces riches, ainsi qu’avec des fromages affinés et des plats à base de champignons. Sa fraîcheur et son tanin mesuré le rendent adapté également à des plats importants mais pas excessivement agressifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePetit Verdot Lienà 2018\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d’ouvrir la bouteille un peu à l’avance pour favoriser l’expression aromatique, surtout dans les premières phases de service. Il n’est pas nécessaire d’intervenir avec des opérations complexes : il suffit de laisser au vin le temps de s’épanouir dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Verdot Lienà 2018\u003c\/strong\u003e représente un choix raffiné pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table une bouteille toscane originale, solide et bien construite. La production limitée, le travail à la vigne et l’élevage soigné en font un rouge de personnalité, idéal pour des dîners importants, des moments de dégustation et des cadeaux œnologiques de qualité. C’est un vin qui allie identité territoriale, richesse aromatique et plaisir de boire.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659205456258,"sku":"77138cddcf","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIAPPINI-LIENA-PETIT-VERDOT-Sorrento_ad442880-895b-49ef-9e1a-cad0f7139882.jpg?v=1779233761","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/petit-verdot-liena-2018-igt-rouge-toscane-chiappini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}