{"product_id":"palazzi-2020-merlot-rosso-toscana-igt-tenuta-di-trinoro","title":"Palazzi 2020 Merlot Rouge Toscana IGT Tenuta di Trinoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePalazzi 2020 Merlot Toscana IGT de Tenuta di Trinoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalazzi 2020\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e toscan de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e, l'un des symboles de la cave à côté du vin éponyme de la propriété. Il naît avec une inspiration claire vers les grands Merlot de Bordeaux, mais interprète le territoire toscan avec un style plein, profond et moderne. C'est un rouge d'une forte identité, pensé pour offrir intensité, équilibre et une dégustation déjà agréable, tout en maintenant la stature d'un vin important.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e laisse place à une expression libre et précise du cépage, valorisant le caractère du \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et la vision œnologique de \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e. Le projet de \u003cstrong\u003ePalazzi\u003c\/strong\u003e est lié à la recherche de la qualité maximale du fruit et à la volonté de construire un rouge riche, élégant et reconnaissable. Le style unit concentration, fraîcheur et une sensation minérale qui contribue à rendre la gorgée dynamique et jamais lourde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003ePalazzi 2020\u003c\/strong\u003e se présente comme un Merlot profond et enveloppant, avec un profil orienté vers le fruit mûr et charnu. Au nez, émergent des sensations de fruits noirs et rouges, avec une trame aromatique large et définie, accompagnée de nuances plus riches et d'une agréable complexité donnée par l'élevage en barrique. En bouche, le vin montre du corps, de l'équilibre et un bon soutien de fraîcheur ; la matière est généreuse mais harmonieuse, avec une finale persistante et une texture douce qui accompagne la gorgée avec naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des viandes rouges grillées, des rôtis, du filet, des braisés et du gibier à plumes. Il est également excellent avec des préparations savoureuses de la cuisine toscane, comme des pappardelles au ragù ou du peposo, ainsi qu'avec des fromages affinés à pâte dure. Sa structure et la richesse du fruit permettent des accords importants, tandis que la fraîcheur le rend adapté à des plats au goût intense mais bien défini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePalazzi 2020 Merlot Rosso Toscana IGT Tenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression du bouquet et l'harmonie de la gorgée. Une longue décantation n'est pas indispensable, mais un peu d'oxygénation peut valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalazzi 2020\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour ceux qui recherchent un grand \u003cstrong\u003eMerlot italien\u003c\/strong\u003e avec ambition, élégance et structure. Il allie la signature autoritaire de \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e à un style riche mais équilibré, capable d'offrir une satisfaction immédiate et un excellent potentiel à table. C'est un vin à acheter en ligne pour enrichir un dîner important, pour une verticale de grands rouges toscans ou pour ceux qui désirent une bouteille de caractère, intense et raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658782192002,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Palazzi.PNG?v=1779203675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/palais-2020-merlot-rouge-toscane-igt-tenuta-di-trinoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}