{"product_id":"palafreno-igt-toscana-2020-querciabella","title":"Palafreno IGT Toscane 2020 Querciabella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/strong\u003e est un Merlot pur de grande personnalité, expression élégante et raffinée de la Tenuta di Greve in Chianti. Un vin rouge toscan riche, profond et articulé, capable d’unir intensité aromatique, précision gustative et une trame de grand volume, pensé pour ceux qui recherchent une bouteille importante, adaptée aux moments de dégustation et à table avec des plats de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePalafreno\u003c\/strong\u003e naît de certains des meilleurs vignobles de la propriété et interprète le \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e avec un style soigné et moderne, sans renoncer à l’identité du territoire. L’origine à Greve in Chianti confère au vin un profil élégant et précis, où la richesse du fruit s’intègre à un travail attentif et un affinage pensé pour valoriser sa profondeur et sa finesse. Le choix d’une vinification soignée et d’un passage en bois français contribue à un équilibre harmonieux entre matière, complexité et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis dense et intense, décrite comme rubis “morello”, d’une consistance notable. Le bouquet est large et séduisant, avec des rappels de rose, violette, griottes, mûres et prunes, suivis de nuances d’épices orientales, café, chocolat amer et réglisse. En bouche, il impressionne par le volume et la précision des rappels olfactifs, avec une sensation riche, profonde et élégante. La gorgée est structurée, enveloppante et progressive, soutenue par une fraîche énergie gustative et une finale longue et articulée. Pour s’exprimer au mieux, \u003cstrong\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/strong\u003e bénéficie d’un peu d’oxygénation avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure et la richesse de \u003cstrong\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/strong\u003e le rendent idéal avec des plats braisés, un filet grillé, des rôtis importants, de l’agneau au four et du gibier à plumes. Il s’accorde également très bien avec des préparations aux champignons, truffe, sauces riches et fromages affinés. C’est un vin qui accompagne facilement une cuisine savoureuse et raffinée, capable de soutenir son intensité sans couvrir sa composante aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de l’ouvrir à l’avance et, si possible, une courte décantation d’environ 30 minutes pour favoriser l’évolution des arômes et la pleine expression du vin dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno IGT Toscana 2020 Querciabella\u003c\/strong\u003e représente un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but de trouver un rouge toscan autoritaire, élégant et de grande profondeur. C’est une bouteille qui allie le charme du Merlot à l’attention artisanale de la cave, offrant complexité aromatique, structure et une dégustation satisfaisante. Parfait pour un dîner important, pour une collection de vins de qualité ou comme cadeau œnologique d’effet garanti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659046990210,"sku":"1659o8","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ac9be6358288da7a391e98dac4fd1548.jpg?v=1779219807","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/palafreno-igt-toscane-2020-querciabella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}