{"product_id":"ornellaia-bolgheri-doc-rosso-superiore-2018-magnum-cassa-legno","title":"Ornellaia Bolgheri DOC Rouge Supérieur 2018 MAGNUM Caisse Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2018 Magnum dans une caisse en bois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes emblématiques de \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, proposée ici au format Magnum avec caisse en bois. Un grand vin rouge italien qui allie puissance, élégance et précision, né d'un assemblage de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. C'est un choix de prestige pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un Bolgheri d'une rare raffinement, capable de conjuguer structure et harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exprime au mieux le caractère de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, région de la côte toscane connue pour son équilibre entre maturité du fruit, fraîcheur et profil méditerranéen. L'année 2018, selon la description de l'entreprise, a favorisé une évolution lente et régulière de la maturation, avec des nuits fraîches utiles à préserver les arômes et l'acidité. Le résultat est un rouge supérieur au profil moderne et territorial, construit sur des sélections précises et sur une vinification séparée des différentes parcelles, pour valoriser complexité et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est vif et articulé, avec des rappels de fruits rouges, des notes agrumes, de la réglisse et de la maquis méditerranéen. En bouche, il est enveloppant, bien proportionné et soutenu par une trame tannique dense mais soyeuse, qui confère élégance et précision. La composante saline contribue à rendre la gorgée fraîche, dynamique et persistante, avec une finale longue et raffinée. C'est un vin structuré mais pas lourd, pensé pour évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des viandes rouges grillées, des rôtis importants, des braisés, du gibier et des préparations riches de la cuisine toscane. Son élégance le rend également idéal avec des plats à base de champignons, de truffe et de fromages affinés. Grâce à l'équilibre entre maturité, fraîcheur et tannin fin, il accompagne bien également des menus de dégustation de haut niveau et des occasions gastronomiques spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température de service idéale pour \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018\u003c\/strong\u003e est de 16-18°C. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique ; au format Magnum, le vin peut bénéficier encore de quelques minutes supplémentaires d'oxygénation dans le verre ou en carafe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie parier sur une icône de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, dans un format Magnum particulièrement apprécié pour les grandes occasions et pour la conservation. La caisse en bois valorise la présentation et en fait également une excellente idée cadeau. C'est un rouge de prestige, polyvalent dans les accords les plus importants et capable d'offrir une expérience de dégustation intense, élégante et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658939675010,"sku":"95af227c64","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dec10e9d9d61ea7770cb889727c0914b.jpg?v=1779212360","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/ornellaia-bolgheri-doc-rouge-superieur-2018-magnum-caisse-bois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}