{"product_id":"ornellaia-2021-bolgheri-doc-superiore-rosso-la-generosita-magnum","title":"ORNELLAIA 2021 Bolgheri DOC Superiore Rouge La Generosità MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2021 Magnum : élégance et puissance de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 La Generosità Magnum\u003c\/strong\u003e est un grand rouge de \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e qui interprète avec précision le style de \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e. Un vin important, profond et complexe, pensé pour ceux qui recherchent une étiquette de forte personnalité, capable d'unir richesse, équilibre et grande capacité d'évolution. Le format magnum en exalte le prestige et favorise une évolution particulièrement harmonieuse dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans l'une des zones les plus reconnaissables de la côte toscane, où le dialogue entre sols anciens, brise marine et soleil méditerranéen contribue à définir un style riche mais toujours raffiné. \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e est le fruit d'un assemblage de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, des variétés qui trouvent à Bolgheri un équilibre naturel entre maturité du fruit, tension gustative et complexité aromatique. L'année 2021 a favorisé des raisins concentrés et expressifs, donnant vie à un vin généreux, intense et sculpté par une trame tannique précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil profond et dense, cohérent avec sa structure. Au nez, émergent des sensations de maquis méditerranéen, d'herbes aromatiques, de baies de cyprès, de cassis et de fruits sombres, dans un tableau aromatique élégant et nuancé. En bouche, \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e montre du corps, de la densité et une grande définition, avec des tannins serrés mais fins, bien intégrés dans la matière du vin. La fraîcheur aromatique accompagne une finale longue, vibrante et persistante, signe d'une vendange de haut profil et d'un style axé sur la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure de \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e le rend idéal avec des plats importants et savoureux. Il s'accorde avec des rôtis de viande rouge, des filets grillés, des braisés, du gibier et des préparations à longue cuisson. Excellent également avec de l'agneau, des cèpes, des fromages affinés et une cuisine toscane riche en caractère. Grâce à son élégance, il peut parfaitement accompagner un dîner de représentation ou un service lors d'occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux sa complexité, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance et, si nécessaire, d'utiliser un décanteur, surtout dans les phases initiales d'expression. Le format magnum favorise une maturation plus lente et une plus grande harmonie dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 La Generosità Magnum\u003c\/strong\u003e est un choix de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un vin prestigieux, représentatif de Bolgheri et de la vision qualitative de la Tenuta dell'Ornellaia. C'est un rouge de haute gamme qui allie concentration, élégance et longévité, parfait pour une collection, un cadeau important ou pour enrichir une cave avec une étiquette iconique du vin italien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659052233090,"sku":null,"price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum_bhid-9j.webp?v=1779220069","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/ornellaia-2021-bolgheri-doc-superiore-rouge-la-generosite-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}