{"product_id":"mossi-marche-rosso-igt-passito","title":"Mossi Marche rouge IGT passito","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMossi Marche Rosso IGT Passito de \u003cstrong\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMossi Marche Rosso IGT Passito\u003c\/strong\u003e est un vin rouge doux et enveloppant, obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et signé par \u003cstrong\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/strong\u003e. Une étiquette au profil intense et reconnaissable, capable d'unir douceur, structure et une agréable empreinte fruitée. C'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un vin italien de méditation ou de fin de repas, avec un caractère élégant et une dégustation riche mais équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eMarche Rosso IGT\u003c\/strong\u003e naît dans les Marches et interprète le territoire avec un style chaud, matériel et raffiné. Les raisins \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e proviennent d'un sol de texture moyenne riche en calcaire, exposé au nord-est et situé à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer. Un contexte qui favorise des maturations intéressantes et contribue à donner au vin une trame gustative définie. La vinification en fûts de bois enrichit le profil global, rendant la gorgée plus profonde et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense, rehaussée de nuances grenat. Au nez, un profil éthéré émerge, avec des notes de cerise et de griottes mûres qui rappellent immédiatement la composante fruitée du vin. En bouche, la gorgée est douce, structurée et soutenue par des tanins agréables, avec une sensation globale douce et enveloppante. La persistance accompagne la finale avec cohérence, laissant une agréable traînée fruitée et une sensation de richesse équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMossi Marche Rosso IGT Passito\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des desserts au chocolat, des tartes aux fruits rouges, des pâtisseries sèches et des douceurs à base de confitures. Il est également intéressant avec des fromages affinés ou bleus, où la douceur du vin crée un contraste gustatif très agréable. Lors d'occasions plus particulières, il peut également accompagner de petites pâtisseries de méditation ou être servi comme vin de conclusion d'un dîner important.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eMossi Marche Rosso IGT Passito\u003c\/strong\u003e se situe entre 14 et 16 °C. S'il est servi légèrement frais, il exprime mieux l'équilibre et la finesse aromatique. Un long temps d'oxygénation n'est pas nécessaire, mais un bref moment dans le verre peut aider à faire émerger progressivement ses arômes les plus mûrs et éthérés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eMossi Marche Rosso IGT Passito\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin au caractère distinctif, capable d'unir territorialité, douceur et plaisir gustatif. C'est un rouge passito qui se fait remarquer pour son profil aromatique de cerise et de griotte, pour sa structure équilibrée et pour sa polyvalence dans les accords sucrés et de fin de repas. Une proposition idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche recherchée et cohérente avec les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Vinicola Santa Barbara","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658728386946,"sku":"7d9c344f70","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2f1ca4bfded310304e46d0b4a1af537f.jpg?v=1779201128","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/mossi-marche-rouge-igt-passito","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}