{"product_id":"moscato-passito-doc-laltro-moscato-marchesi-di-gresy","title":"Moscato Passito DOC \"L'Autre Moscato\" Marchesi di Gresy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato Passito DOC \u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e Marchesi di Gresy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e de Marchesi di Gresy est un \u003cstrong\u003eMoscato Passito DOC\u003c\/strong\u003e au profil riche et enveloppant, pensé pour ceux qui recherchent un vin doux de méditation capable d'unir intensité aromatique, élégance et profondeur. Réalisé avec \u003cstrong\u003eMoscato 100%\u003c\/strong\u003e, il naît de raisins soigneusement sélectionnés dans le domaine La Serra, dans la commune de Cassine, dans la province d'Alessandria, et raconte une version mûre et raffinée du cépage, interprétée avec sensibilité et soin œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu dans une zone vallonnée exposée au sud, à \u003cstrong\u003e380 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, en utilisant uniquement les rangs dans la partie haute du vignoble, considérés comme les plus adaptés pour ce type. Le territoire de Cassine, dans l'Alessandrino, offre des conditions favorables à une maturation lente et complète des raisins, valorisant la vocation du Moscato pour des vins intensément aromatiques. Le style de \u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e est celui d'un passito structuré et complexe, où la composante douce s'intègre avec fraîcheur et profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune doré brillant d'intensité moyenne\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est large et intense, avec des notes marquées de fruits confits, de figues sèches, d'agrumes, d'abricots déshydratés, de miel et de biscuit. En bouche, il est plein, riche et complexe, avec une agréable persistance et un équilibre réussi entre structure et acidité. La douceur est enveloppante mais pas excessive, soutenue par une bonne tension qui maintient la gorgée harmonieuse et propre jusqu'à la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e s'accorde à merveille avec les pâtisseries sèches, les desserts cuits au four et les préparations à base de fruits secs ou confits. Sa richesse aromatique le rend également adapté aux fromages fermentés et affinés, tandis qu'avec certains pâtés, il peut offrir un contraste intéressant et très gastronomique. C'est un vin polyvalent pour les occasions dessert, mais il sait aussi se distinguer comme un choix raffiné pour clore un dîner important.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e pour en exalter les parfums, la douceur et l'équilibre. Il ne nécessite pas une oxygénation particulière : il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour apprécier au mieux son intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Moscato Passito DOC représente un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil distinctif et de forte personnalité. \u003cstrong\u003eL'Altro Moscato\u003c\/strong\u003e allie origine territoriale, précision de production et un style capable de conjuguer douceur, complexité et finesse. C'est une bouteille parfaite pour ceux qui aiment les vins élégants de fin de repas, mais aussi pour ceux qui recherchent un passito italien capable de surprendre par son équilibre et sa persistance.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863391106,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/marchesi_di_gresy-l_altro_moscato_passito.jpg?v=1779208380","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/moscato-passito-doc-lautre-moscato-marchesi-di-gresy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}