{"product_id":"montiano-lazio-2013-igp-falesco","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2013 IGP Falesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontiano Lazio IGP Falesco : Merlot élégant et enveloppant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontiano Lazio 2013 IGP Falesco\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFamille Cotarella\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, expression raffinée du \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e cultivé dans le territoire de Montefiascone et Castiglione in Teverina. C'est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un vin italien important, doux et harmonieux, capable d'unir intensité aromatique et plaisir de dégustation avec un style moderne mais équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMontiano Lazio 2013 IGP\u003c\/strong\u003e naît au cœur du Lazio, dans une zone propice à la production de rouges de caractère et de bonne finesse. La dénomination IGP valorise l'origine territoriale et laisse place à un style œnologique qui mise sur la qualité du fruit, sur l'harmonie et sur la précision expressive. Dans cette interprétation, le Merlot montre son côté le plus plein et séduisant, avec une trame gustative ronde et une vocation naturelle à la douceur, sans perdre en élégance et en définition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erubis profond\u003c\/strong\u003e, intense et compact. Au nez, il offre un éventail aromatique large et enveloppant, où émergent des notes de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, petits \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e, nuances de \u003cstrong\u003econfiture\u003c\/strong\u003e et délicates sensations de \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin est chaud, rond et velouté, avec un profil gustatif élégant et bien équilibré. La douceur est la protagoniste, soutenue par une structure importante mais jamais rigide, tandis que la persistance finale accompagne continuellement les sensations fruitées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa richesse et à sa trame douce, \u003cstrong\u003eMontiano Lazio 2013 IGP Falesco\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de viande savoureux, des rôtis, des braisés et du filet grillé. Il est également idéal avec du gibier léger, de l'agneau au four, des préparations avec des champignons et des plats de pâtes structurés comme des ragoûts de viande ou des pâtes farcies assaisonnées de manière riche. Il se marie bien aussi avec des fromages affinés, à condition qu'ils ne soient pas excessivement piquants, pour valoriser son équilibre entre fruit, douceur et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eMontiano Lazio 2013 IGP Falesco\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e14 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. En particulier, un service autour de 16-18 °C en exalte au mieux la complexité et la douceur. Si la bouteille a été conservée longtemps en cave, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au style et à l'identité territoriale. \u003cstrong\u003eMontiano Lazio 2013 IGP Falesco\u003c\/strong\u003e allie le caractère du Merlot à la signature autoritaire de la \u003cstrong\u003eFamille Cotarella\u003c\/strong\u003e, offrant un rouge élégant, agréable et polyvalent pour les occasions importantes. C'est une bouteille idéale pour un dîner spécial, pour un cadeau raffiné ou pour enrichir sa cave avec un grand rouge du Lazio au profil moderne et satisfaisant.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659219972482,"sku":"2d6e550a25","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montiano-rosso-lazio-igp-falesco.jpg?v=1779234070","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/montiano-lazio-2013-igp-falesco-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}