{"product_id":"millepassi-2019-bolgheri-superiore-doc-donna-olimpia","title":"Millepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Femme Olimpia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e, rouge toscan de grand caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élégant et structuré, expression authentique de la côte toscane. Né de l’union de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, il allie intensité aromatique, équilibre et une trame gustative chaude et enveloppante. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien de caractère, capable de conjuguer immédiateté de dégustation et potentiel évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus renommées de la Toscane pour les rouges à base bordelaise. L'appellation \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e évoque un style riche, profond et raffiné, où le territoire côtier contribue à définir des vins de personnalité, de maturité expressive et de grand équilibre. \u003cstrong\u003eMillepassi\u003c\/strong\u003e interprète bien cette identité, avec un profil moderne mais fidèle à la vocation du territoire, conçu pour offrir complexité et capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat très intense\u003c\/strong\u003e, brillant, enrichi de légers reflets violacés. Au nez, il est ample et net, avec des arômes de petits fruits noirs comme le bleuet et la mûre, suivis de nuances d'épices, de cannelle, de poivre et de cacao. En bouche, il est plein, harmonieux et chaud, avec une structure solide mais bien intégrée. La finale est persistante, épicée et cohérente avec un vin de grande étoffe, capable d'évoluer positivement dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et structurés. Il est parfait avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, du gibier et des préparations riches à base de bœuf ou d'agneau. Il s'exprime également très bien avec des fromages affinés et des recettes toscanes au goût prononcé. Sa composante épicée et sa bonne douceur le rendent adapté aussi à des plats à cuisson lente et des sauces importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans sa jeunesse, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'une courte ouverture anticipée, afin de favoriser l’expression des arômes et la détente de la dégustation. Conserve correctement, il peut offrir des évolutions intéressantes au fil des ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e est un vin qui allie charme territorial, structure et plaisir. Il représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne de qualité, misant sur un rouge toscan autoritaire, adapté tant à un dîner important qu'à une collection personnelle. La combinaison de fruits, d'épices et de profondeur gustative en fait une bouteille polyvalente et de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659282854274,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/millepassi.png?v=1779243889","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/millepassi-2019-bolgheri-superiore-doc-donna-olimpia-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}