{"product_id":"masseria-maime-negroamaro-salento-igt","title":"Masseria Maime Negroamaro Salento IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin rouge \u003cstrong\u003eMasseria Maime Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseria Maime Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e est un rouge des Pouilles au profil intense et harmonieux, signé \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, une référence dans le paysage viticole du Sud de l'Italie. Né de raisins \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e sélectionnés dans le domaine Maìme à San Pietro Vernotico, il interprète avec élégance l'un des cépages symboles du \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e, alliant maturité du fruit, douceur et une agréable fraîcheur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eSalento IGT\u003c\/strong\u003e raconte un vin ancré dans une terre généreuse, où le soleil et le climat chaud favorisent des raisins riches et parfumés. Dans ce contexte, le Negroamaro exprime un caractère profond, fait de fruits noirs, d'équilibre et de structure. La vendange légèrement surmaturée et le passage en bois contribuent à définir un style plus complexe et rond, capable de conjuguer typicité territoriale et empreinte moderne. Le résultat est un vin italien de forte personnalité, pensé pour ceux qui recherchent un rouge du Sud enveloppant mais pas lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre des arômes de griottes, de petits fruits rouges et de grenade, suivis de nuances délicates de vanille, de réglisse, d'anis et d'épices douces. En bouche, l'attaque est douce et enveloppante, soutenue par des tanins élégants et une fraîcheur bien intégrée. La structure est équilibrée et la finale laisse une sensation persistante et ordonnée, avec des retours fruités et épicés qui rendent la dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseria Maime Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et structurés. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés, de l'agneau au four, mais aussi avec des fromages affinés et des plats de pâtes riches de la tradition méditerranéenne. Sa douceur le rend également adapté à des préparations avec des sauces légères ou des épices douces, tandis que la fraîcheur aide à maintenir la gorgée équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eMasseria Maime Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution des arômes et une plus grande expressivité dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un rouge du \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e capable d'offrir qualité, identité et plaisir immédiat. \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e valorise le Negroamaro avec un style précis et accessible, adapté tant à un dîner important qu'à une consommation quotidienne mais soignée. C'est une étiquette qui allie territoire, élégance et polyvalence, idéale pour enrichir la cave avec un grand classique des Pouilles.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659402752386,"sku":"790o6%","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49de0b3491f5a9af7fa00d7ba1bbc344.jpg?v=1779252256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/masseria-maime-negroamaro-salento-igt-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}