{"product_id":"lupicaia-2019-rosso-toscana-igt-castello-del-terriccio","title":"Lupicaia 2019 rouge Toscana IGT Castello del Terriccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLupicaia 2019 Rosso Toscana IGT di Castello del Terriccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLupicaia 2019\u003c\/strong\u003e est le vin phare de \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e, un rouge toscan de grande personnalité qui allie puissance, élégance et capacité d'évolution. Né d'un assemblage dominé par le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, il exprime un style international mais profondément ancré dans le territoire, conçu pour ceux qui recherchent un vin important, structuré et à forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permet d'interpréter le vignoble avec liberté et précision, valorisant les caractéristiques des raisins et la vision de la cave. Le vignoble se situe à environ 120 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une exposition sud et sud-ouest, dans un contexte favorable à la maturation phénolique. La vendange manuelle et la sélection soignée des grappes témoignent d'une production attentive, orientée vers la qualité. Le résultat est un \u003cstrong\u003evin rouge italien\u003c\/strong\u003e riche, intense et adapté à une consommation réfléchie, avec un profil moderne et en même temps solide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur profonde et dense, typique d'un rouge structuré. Au nez, émergent des notes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, des accents \u003cstrong\u003ebalsamiques\u003c\/strong\u003e, des rappels \u003cstrong\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e et des nuances d'épices, dans un ensemble complexe et harmonieux. En bouche, \u003cstrong\u003eLupicaia 2019\u003c\/strong\u003e est corsé, enveloppant et soutenu par une trame tannique importante mais bien intégrée. La fraîcheur contribue à l'équilibre, tandis que la maturation en barriques d'Allier ajoute de la profondeur et une finale longue, persistante et autoritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge toscan donne le meilleur avec des plats riches et savoureux, capables de soutenir sa structure. Il est idéal avec des viandes grillées, des rôtis, du gibier, des préparations avec des champignons et des plats de bœuf plus intenses. Intéressant aussi avec des fromages affinés et des recettes comportant des sauces complexes, comme les viandes accompagnées de réductions ou de notes de chocolat noir. \u003cstrong\u003eLupicaia 2019\u003c\/strong\u003e est un vin de table important, parfait pour un dîner spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eLupicaia 2019\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au bouquet de se développer avec plus d'ampleur. Dans un vin de cette structure, quelques minutes dans le verre aident à mieux saisir la complexité, l'équilibre et la profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eLupicaia 2019\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rouge toscan prestigieux, reconnaissable et bien construit, expression du travail de \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e et de l'expertise œnologique de Carlo Ferrini. C'est une bouteille qui allie qualité, caractère et potentiel de vieillissement, idéale pour enrichir sa cave ou pour un cadeau de grande effet. Un choix solide pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la valeur et à la personnalité du territoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816565634,"sku":"99d9777a76","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/99e57cadbc5853eeb44e0d91a6ef1bcd.jpg?v=1779205689","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/lupicaia-2019-rouge-toscane-igt-chateau-du-terriccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}