{"product_id":"le-serre-nuove-dellornellaia-2021-magnum-astuccio-in-legno","title":"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 MAGNUM Étui en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Magnum : élégant Bolgheri DOC Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e est un grand rouge de \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expression du prestigieux \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Rosso\u003c\/strong\u003e et proposé ici en format Magnum avec étui en bois. C'est le deuxième vin du domaine, mais il conserve tout le caractère et le soin stylistique de la propriété, offrant un profil raffiné, moderne et immédiatement agréable, capable d'évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît à Bolgheri, l'un des territoires les plus reconnus de la côte toscane pour la production de rouges élégants et structurés. \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021\u003c\/strong\u003e reflète la philosophie de la cave : sélection soignée des raisins, précision dans la vigne et un équilibre qui unit énergie, profondeur et finesse. Le millésime 2021, marqué par des conditions favorables à la maturation et une vendange réalisée avec une grande attention, a permis d'obtenir un vin concentré mais bien mesuré, avec une trame gustative nette et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une brillante couleur rouge rubis et des reflets pourpres. Le profil olfactif est frais et invitant, avec des notes de poivre rose et de baies de cyprès, ainsi que des nuances évoquant la maquis méditerranéen. En bouche, il montre élégance, bonne acidité et une qualité tannique bien définie, sans être excessif. La structure est équilibrée, la gorgée est fluide mais profonde et la finale, savoureuse et persistante, laisse une sensation propre et très satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e accompagne avec une grande naturalité les viandes rouges grillées, les rôtis, les braisés, le filet, le gibier et les préparations savoureuses de la cuisine toscane. Il s'accorde également bien avec des plats de pâtes structurés, comme des pappardelles au ragù de viande, des lasagnes au four et des risottos aux champignons, ainsi qu'avec des fromages affinés de bonne intensité. Sa fraîcheur et sa sapidité le rendent adapté même aux tables plus contemporaines, où un rouge de personnalité mais pas trop exigeant est requis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille est ouverte à un moment important, il peut être utile de la laisser respirer un certain temps avant le service, afin de valoriser son profil aromatique et sa trame tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin de haut profil, capable de conjuguer prestige, fiabilité et plaisir de boire. Le format Magnum avec étui en bois en exalte la présence et le rend parfait comme cadeau, pour une occasion spéciale ou pour enrichir une cave avec une étiquette autoritaire. C'est un rouge qui interprète bien le territoire de Bolgheri et le langage stylistique d'Ornellaia, offrant une expérience d'achat de vin en ligne très convaincante pour ceux qui recherchent qualité et valeur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659275153794,"sku":"994o9","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-serre-nuove-dellornellaia-2021_cusb-gc.png?v=1779242419","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/les-serres-nouvelles-dellornellaia-2021-magnum-etui-en-bois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}