{"product_id":"il-musmeci-2017-riserva-speciale-di-roberto-silva-etna-rosso-doc-magnum","title":"Le Musmeci 2017 Réserve Spéciale de Roberto Silva Etna Rouge DOC Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Musmeci 2017 Riserva Spéciale de Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Musmeci 2017 Riserva Spéciale de Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e, expression authentique du Nerello Mascalese et de la culture œnologique de l’Etna. Il s'agit d'une sélection spéciale produite en quantité limitée, pensée pour valoriser un cru historique et raconter, à travers le vin, le lien profond entre mémoire, territoire et identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva\u003c\/strong\u003e trouve ici l'une de ses lectures les plus élégantes et territoriales. Le vignoble se situe à Rovittello, à environ 700 mètres d'altitude, en exposition nord-est, dans un contexte climatique frais et caractérisé par de fortes variations thermiques. Les raisins proviennent de vieilles vignes de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese 100%\u003c\/strong\u003e, sélectionnées manuellement pour obtenir une matière première de grande concentration et finesse. Le résultat est un vin qui allie profondeur, élan et un profil aromatique typiquement éthnéen, avec une texture raffinée et une structure mesurée mais présente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis clair aux reflets grenat, signe d'une évolution élégante et cohérente avec le cépage. Le bouquet est complexe et évocateur, avec des rappels de sous-bois, de pétales de rose, de notes balsamiques, de cendres, de réglisse, de goudron, de figues, de fer et de nuances ferreuses et minérales. En bouche, le vin montre un centre tannique soyeux et velouté, une dégustation verticale et une fraîcheur acide marquée qui soutient la gorgée. La finale est ronde, douce et persistante, avec une délicate note fruitée qui rappelle la fraise des bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Musmeci 2017 Riserva Spéciale de Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des plats savoureux et de bonne complexité, tels que des rôtis de viande rouge, de l'agneau au four, des champignons, des braisés, du gibier léger et des fromages affinés. Sa fraîcheur et sa texture tannique fine le rendent également adapté aux préparations de la cuisine sicilienne traditionnelle, surtout lorsque des sauces structurées, des épices discrètes et des ingrédients au goût intense sont présents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux l'équilibre et le profil aromatique, la température idéale pour \u003cstrong\u003eLe Musmeci 2017 Riserva Spéciale de Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. En cas d'ouverture jeune ou après une longue conservation, une courte aération dans le verre ou en carafe peut être utile, afin de favoriser l'expression des notes les plus subtiles et minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Etna Rosso DOC Riserva est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien capable d'allier élégance, authenticité et fort lien avec le territoire. La production limitée en format Magnum, le travail sur de très vieilles vignes et l'identité précise du Nerello Mascalese en font une bouteille de grand charme, parfaite pour un dîner important, une collection privée ou un cadeau de prestige. \u003cstrong\u003eLe Musmeci 2017 Riserva Spéciale de Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e représente une lecture raffinée de l’Etna, intense mais équilibrée, pensée pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l'histoire qui se cache derrière chaque étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659194773890,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__85.jpg?v=1779232829","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/le-musmeci-2017-riserva-speciale-de-roberto-silva-etna-rosso-doc-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}