{"product_id":"lamuri-2021-nero-davola-rosso-sicilia-doc-tasca-dalmerita","title":"Lamuri 2021 Nero d'Avola Rouge Sicile Doc Poche d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia DOC Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e qui interprète avec finesse l'un des cépages symboliques de la \u003cstrong\u003eSicile\u003c\/strong\u003e. Il est né de raisins sélectionnés en haute colline dans le domaine Regaleali et se distingue par un style équilibré, parfumé et harmonieux, capable d'unir l’identité territoriale à une boisson fluide et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e raconte un rouge au profil méditerranéen, mais dans ce cas, la provenance de vignobles situés entre 450 et 750 mètres d'altitude donne au vin une empreinte plus fraîche et verticale. L'altitude aide à préserver la fragrance du fruit et à contenir les maturations les plus poussées, offrant un \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e élégant, défini et moins opulent par rapport à des interprétations plus chaudes ou côtières. La vinification en acier et l’affinage en barriques françaises de différents passages contribuent à construire un équilibre entre immédiateté aromatique et complexité, sans écraser le caractère du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et invitante. Au nez, émergent des arômes primaires de fruits rouges et noirs, avec une matrice nette et propre, enrichie d'une délicate empreinte épicée et d'un bois bien intégré. En bouche, le vin est doux, fluide et bien proportionné, avec des tanins élégants et jamais agressifs. La fraîcheur soutient la gorgée et valorise la précision, tandis que la finale reste harmonieuse, agréablement persistante et cohérente avec un style moderne mais ancré dans le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturel à des plats de pâtes savoureux, viandes rouges rôties ou grillées, agneau au four, ragoûts et préparations de la tradition sicilienne. Il est également excellent avec des fromages affinés et semi-affinés, des charcuteries de qualité et des plats méditerranéens au goût prononcé. Sa structure équilibrée le rend polyvalent à table, adapté tant à des menus informels qu'à des occasions plus soignées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de déboucher la bouteille quelques minutes avant le service pour favoriser l’expression aromatique, surtout dans les premières phases d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e sicilien au profil élégant, lisible et authentique. L’origine en haute colline, le travail de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e et l’équilibre entre fruit, douceur et structure en font une bouteille fiable, agréable à boire et facile à associer. \u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e est idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un excellent rapport entre identité territoriale, qualité et polyvalence.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338133890,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Lamuri-2021.png?v=1779246109","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/lamuri-2021-nero-davola-rouge-sicile-doc-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}