{"product_id":"la-fabriseria-riserva-2015-amarone-della-valpolicella-doc-classico-tedeschi-magnum","title":"LA FABRISERIA réserve 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin important, né d'une sélection soignée de raisins provenant du vignoble Fabriseria, au cœur de la Valpolicella Classica. Il s'agit d'un rouge de grand caractère, conçu pour offrir structure, complexité et élégance aromatique, avec une capacité évolutive qui valorise son charme dans le temps. Le format magnum en exalte le prestige et favorise une évolution plus lente et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Amarone provient de l'une des zones les plus représentatives de la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, entre les communes de Fumane et Sant’Ambrogio. Le vignoble Fabriseria se trouve sur un sol argileux et calcaire riche en cailloux, élément qui contribue à définir un profil complexe et affirmé. La cuvée, composée de Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta, interprète avec cohérence le style de l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e : intense, profond, riche en matière et capable de conjuguer puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense, limpide et transparente. Au nez, émergent des arômes mûrs et stratifiés de torréfaction, vanille et tabac, accompagnés de groseille, framboise et cerises à l'eau-de-vie. Avec le temps, des nuances de violette, amande et délicates notes balsamiques se révèlent. En bouche, il est élégant mais solide, avec une structure tannique importante, une bonne acidité et un retour cohérent des sensations fruitées perçues à l'olfaction. La gorgée est longue, persistante et propice à une évolution intéressante en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa richesse de l’\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e le rend idéal avec des viandes rouges importantes, des braisés, des rôtis, du gibier et des fromages affinés. Il s'accorde également bien avec des plats structurés de la cuisine traditionnelle, où la douceur du fruit et la force tannique parviennent à trouver un équilibre convaincant. C'est un vin pour des plats riches, parfait pour des dîners importants et des moments de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir à \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, de préférence dans de grands verres pour favoriser l'ouverture du bouquet. S'il est dégusté à un stade jeune de son évolution, il peut bénéficier d'un peu d'oxygénation avant le service pour exprimer au mieux sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Amarone Tedeschi en format magnum allie identité territoriale, soin de production et une personnalité autoritaire, pensée pour ceux qui recherchent un grand rouge italien à collectionner ou à offrir. La sélection des raisins, le séchage prolongé et l'affinage en fûts de chêne de Slavonie contribuent à un profil profond et raffiné. C'est un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la tradition et à la capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873713026,"sku":"8e34c83bec","price":496.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43f6f3187d0477659a6e5ab02c304834.jpg?v=1779208803","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/la-fabriseria-riserva-2015-amarone-de-la-valpolicella-doc-classico-tedeschi-magnum-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}