{"product_id":"joseph-gewurztraminer-alto-adige-doc-2023-j-hofstatter","title":"Campagna Trousers Luxor Icaro Shirt Carrubo Olmo 2023 - J. Hofstätter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 de Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e est un blanc aromatique qui interprète avec élégance l'un des cépages les plus identitaires de l'Alto Adige. Il naît à Termeno, berceau historique du Gewürztraminer, et se présente avec un style intense, riche et moderne, capable d'unir complexité olfactive et élan gustatif. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent personnalité, finesse et une empreinte territoriale bien reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e exprime le lien avec \u003cstrong\u003eTermeno\u003c\/strong\u003e et avec un territoire voué aux blancs aromatiques de grande expressivité. La dénomination \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e valorise un contexte alpin où fraîcheur, parfums et précision sont des éléments centraux du style. Dans cette interprétation, le domaine mise sur un profil enveloppant mais équilibré, où la richesse typique du cépage trouve soutien dans une agréable vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se distingue par sa couleur \u003cstrong\u003ejaune paille intense et brillante\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre un bouquet large et reconnaissable, avec des notes \u003cstrong\u003eépices et fumées\u003c\/strong\u003e, ainsi que des nuances de \u003cstrong\u003efleurs sèches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eroses\u003c\/strong\u003e qui tendent à s'élargir avec l'oxygénation. La gorgée est riche et complexe, avec une bonne densité et une fraîcheur qui allège la matière, rendant la dégustation plus dynamique. La structure est présente mais pas lourde, et la finale laisse une sensation aromatique persistante et cohérente avec le profil du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats savoureux et aromatiques, comme la cuisine asiatique légèrement épicée, les crustacés, le poisson au four, les viandes blanches en préparations parfumées et les fromages à pâte molle non excessivement affinés. Il est également intéressant avec des antipasti riches, des tourtes salées, des légumes épicés et des recettes qui mettent en valeur la composante florale du vin sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un service légèrement frais permet de valoriser les parfums, l'équilibre et la profondeur aromatique, tout en maintenant la gorgée agile et agréable. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider le vin à mieux s'ouvrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc alto-adigeois au caractère défini, élégant et polyvalent. \u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e allie identité territoriale, intensité aromatique et fraîcheur, offrant un profil adapté tant aux occasions informelles qu'aux dîners plus soignés. La signature de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e ajoute fiabilité et cohérence stylistique à une bouteille qui sait se distinguer avec personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658809520514,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Joseph.PNG?v=1779205296","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/joseph-gewurztraminer-haut-adige-doc-2023-j-hofstatter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}