{"product_id":"jacopo-2020-selezione-rosso-di-montalcino-il-marroneto","title":"Jacopo 2020 Sélection Rouge de Montalcino Il Marroneto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJacopo 2020 Sélection Rosso di Montalcino Il Marroneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacopo 2020 Sélection Rosso di Montalcino Il Marroneto\u003c\/strong\u003e est un Sangiovese pur qui interprète avec personnalité le caractère de Montalcino d'une manière plus jeune, parfumée et immédiate. Né d'une sélection voulue par Jacopo Mori, ce vin raconte une approche fraîche et contemporaine, sans renoncer à la profondeur et à l'élégance typiques de la cave \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e. C'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un Rosso di Montalcino authentique, raffiné et agréable à boire, capable de combiner identité territoriale et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans le territoire de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, le vin exprime le style classique du \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e, une appellation qui valorise le Sangiovese dans une version plus prête et dynamique par rapport au Brunello. Dans ce cas, le profil est construit pour conserver énergie, fraîcheur et élan fruité, avec une empreinte élégante et cohérente avec la tradition de la région. Le vieillissement en fûts de chêne de 25 hectolitres et le passage ultérieur en bouteille contribuent à définir un équilibre harmonieux entre structure, finesse et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense. Au nez, il offre un bouquet élégant et détendu, avec des notes florales et fruitées de cerise et de fruits à baies rouges, accompagnées de nuances épicées, des rappels de tabac et de bois nobles. En bouche, il est rond et parfumé, avec une gorgée équilibrée, des tanins bien intégrés et une fraîcheur qui soutient la dégustation. La finale est fraîche, harmonieuse et persistante, avec une fermeture légèrement balsamique qui en accroît le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacopo 2020 Sélection Rosso di Montalcino Il Marroneto\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats de pâtes riches mais pas excessivement structurés, comme des pappardelles au ragù, des pici à la sauce viande ou des lasagnes traditionnelles. Il est également excellent avec des viandes blanches savoureuses, des rôtis délicats, de la volaille noble, du lapin en sauce et des fromages affinés de moyenne intensité. Sa fraîcheur le rend polyvalent également à table avec des préparations de la cuisine toscane et des plats de bonne succulence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eJacopo 2020 Sélection Rosso di Montalcino Il Marroneto\u003c\/strong\u003e, une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e est recommandée. Si la bouteille est jeune ou vient d'être ouverte, une brève oxygénation dans le verre ou une ouverture anticipée de quelques minutes peut être utile, afin de valoriser les arômes et la trame tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un Rosso di Montalcino avec une lecture authentique et moderne du territoire. Il allie le prestige de \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e à un style accessible mais loin d'être banal, offrant finesse, buvabilité et un profil aromatique bien défini. \u003cstrong\u003eJacopo 2020 Sélection Rosso di Montalcino Il Marroneto\u003c\/strong\u003e est idéal pour ceux qui recherchent un rouge toscan élégant, polyvalent et prêt à s'exprimer tant lors d'un dîner informel que lors d'une occasion plus raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658757321090,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IL_MARRONETO_-_Rosso_di_Montalcino_DOC_-__Selezione_Jacopo__2019.jpg?v=1779202052","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/jacopo-2020-selection-rouge-de-montalcino-il-marroneto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}