{"product_id":"siepi-2004-toscana-igt-mazzei","title":"Siepi 2004 Toscane IGT Mazzei","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei : un grand cru toscan de Sangiovese et Merlot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né d'un assemblage équilibré de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e provenant d'un vignoble cru situé à Castellina in Chianti. Signé par \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e, il interprète la Toscane avec un style riche, profond et moderne, alliant structure, intensité et finesse dans un profil pensé pour ceux qui recherchent un vin important, de méditation et de table haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble Siepi se trouve à environ 260 mètres d'altitude, dans la zone de Fonterutoli, dans la commune de Castellina in Chianti, une région historiquement vouée à la qualité. L'exposition sud-sud\/ouest favorise une maturation complète des raisins, tandis que la composition du vin, moitié \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et moitié \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, donne vie à un équilibre entre identité territoriale et rondeur internationale. La dénomination \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permet à ce vin d'exprimer une coupe libre et précise, capable de valoriser au mieux la matière première et le caractère du cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei se présente avec un profil concentré et enveloppant, cohérent avec un vin de caractère et de structure. Au nez, il peut offrir des sensations de fruits noirs mûrs, d'épices, de notes de chêne et des nuances évolutives plus complexes, soutenues par une trame aromatique large. En bouche, il est plein, chaud et incisif, avec une bonne profondeur, des tanins présents mais bien intégrés et une fraîcheur qui soutient la gorgée. La maturation en petits fûts de chêne français contribue à affiner son caractère et à allonger la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des plats structurés et savoureux, tels que la bistecca alla fiorentina, les braisés, les rôtis importants, le filet de bœuf, le gibier et les fromages affinés. La composante de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e aide à gérer la partie gastronomique la plus riche, tandis que le \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e ajoute douceur et ampleur, rendant \u003cstrong\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e adapté également aux dîners spéciaux et aux menus de dégustation de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il est utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au bouquet de s'exprimer avec plus d'ampleur. En alternative, un passage en carafe peut être utile seulement si le vin semble encore fermé à l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi 2004 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e est un choix de forte valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette iconique de la Toscane, capable de conjuguer prestige, territoire et personnalité. C'est un vin qui parle aux collectionneurs, passionnés et amateurs de rouges structurés, grâce à son style autoritaire, à sa production limitée et à sa capacité à accompagner des moments importants avec élégance et profondeur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658775179650,"sku":"1080o10xv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e3f9169c339e1934b00f68be33632940.jpg?v=1779203234","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/haies-2004-toscane-igt-mazzei","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}