{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2021-docg-quintodecimo-magnum","title":"Greco di Tufo Jaune d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum : Greco di Tufo DOCG de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e est un vin blanc campanien de forte identité, conçu pour ceux qui recherchent une étiquette autoritaire, intense et capable d'évoluer dans le temps. Il s'agit d'un \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e interprété comme un cru, avec un style riche, profond et raffiné, qui exprime au mieux la vocation du territoire de Tufo et la qualité du cépage Greco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenance d'une vigne spécifique de Tufo confère au \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e une forte empreinte territoriale. Le Greco di Tufo est l'une des appellations blanches les plus reconnaissables de Campanie, appréciée pour sa personnalité affirmée, sa structure importante et sa prédisposition naturelle au vieillissement. Dans cette version signée Quintodecimo, le vin est proposé dans une lecture rigoureuse et extrême, avec un profil qui allie matière, élégance et tension minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune-or intense\u003c\/strong\u003e, avec des nuances qui rappellent la maturité et la richesse du cépage. Le bouquet est complexe et articulé, avec des notes d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003econfiture de coing\u003c\/strong\u003e et une composante minérale profonde qui définit son caractère. En bouche, le vin est plein, frais et structuré, avec une trame gustative large et une sensation de grand équilibre entre force et finesse. La finale est persistante, élégante et cohérente avec une version de Greco di Tufo capable de s'améliorer avec le temps en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e se prête à accompagner des plats structurés et savoureux, comme des poissons au four, des crustacés importants, des pâtes aux fruits de mer, des viandes blanches en préparations riches et des fromages affinés pas trop agressifs. Sa minéralité et sa fraîcheur le rendent également adapté à la cuisine méditerranéenne et aux plats avec une composante aromatique bien présente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour valoriser au mieux le \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin a été conservé longtemps ou si l'on souhaite en exalter la complexité, un court temps d'oxygénation dans le verre avant la dégustation peut être utile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acquérir un blanc italien de niveau, capable de se distinguer par sa personnalité, sa profondeur et sa longévité. Le format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e ajoute de la valeur tant en termes de présence à table que pour la capacité évolutive du vin, le rendant idéal pour des occasions spéciales, des dîners importants ou pour enrichir la cave avec une bouteille de fort caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820497794,"sku":"54a12b657c","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b46227940c0b042f0c000d72271f2266_5cd2b999-3430-473c-be0b-6f9c40457e0b.jpg?v=1779206054","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/greco-di-tufo-jaune-darles-2021-docg-quintodecimo-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}