{"product_id":"giulio-ferrari-collezione-2007-astuccio-in-legno-ferrari-lunelli","title":"Giulio Ferrari Collection 2007 Étui en bois Ferrari Lunelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007 : le Trentodoc de grand prestige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e est un raffiné Trentodoc signé \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, proposé ici dans un écrin en bois pour valoriser son caractère exclusif. Il s'agit d'une cuvée rare, née uniquement dans les millésimes considérés comme parfaits, et vieillie longtemps pour offrir une expérience de dégustation complexe, élégante et profondément liée à la tradition des bulles de montagne du Trentin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exprime l'âme de l'altitude trentine et la vocation du territoire au \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e. La montagne, avec son climat capable de préserver fraîcheur et tension, donne vie à un style qui allie structure, précision et finesse. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e représente la plus haute expression de cette philosophie : un vin pensé pour évoluer dans le temps et pour raconter, dans le verre, la qualité d'un millésime spécial et le soin artisanal de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur dorée lumineuse, soutenue par un perlage fin et persistant. Le profil aromatique est large et mûr, avec des rappels de fruits secs, de noisettes grillées, de caramel, de café torréfié et de crème brûlée, accompagnés de nuances plus fraîches et agrumées. En bouche, \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e se distingue par l'équilibre entre crémeux, fraîcheur et salinité, avec une finale minérale et une très longue persistance, enrichie de délicats accents iodés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure et la complexité de \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e en font un choix idéal avec des plats importants et raffinés. Il s'accorde avec des fruits de mer crus, des tartares de poisson, des crustacés, des risottos délicats, des viandes blanches de qualité, du foie gras et des fromages affinés ou à pâte dure. C'est un vin qui peut accompagner un parcours gastronomique complet, surtout dans des contextes de fine dining, où son élégance trouve le bon espace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. Une ouverture juste avant le service est suffisante, afin de préserver la finesse du perlage et de mettre en valeur la richesse aromatique sans disperser fraîcheur et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Collezione 2007\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Trentodoc iconique, rare et destiné à un public attentif à la qualité. L'écrin en bois souligne sa valeur, en faisant une proposition parfaite aussi comme cadeau important ou pour célébrer un moment spécial. C'est une bouteille qui allie prestige, identité territoriale et grande capacité évolutive, avec le style inconfondable de \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659411566978,"sku":null,"price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ferrari_Giulio-Collezione-2007_astuccio-aperto.jpg?v=1779253787","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/giulio-ferrari-collection-2007-boite-en-bois-ferrari-lunelli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}