{"product_id":"gian-annibale-2019-igt-toscana-rosso-castello-del-terriccio-astuccio-singolo-legno","title":"Gian Annibale 2019 IGT Toscana Rouge Castello del Terriccio Étui unique en bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso di Castello del Terriccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan de forte personnalité, signé \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e, qui allie la richesse du territoire à un style élégant et contemporain. Né de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, il interprète avec équilibre la vocation d'une zone exposée à la mer, où la lumière, la ventilation et la minéralité contribuent à définir un profil mûr, profond et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone de production est \u003cstrong\u003eCastellina Marittima (Pise)\u003c\/strong\u003e, dans un contexte toscan caractérisé par des sols riches en minéraux ferreux, pierres et fossiles. La proximité de la mer Méditerranée apporte une ventilation constante et un reflet lumineux qui favorisent des maturations complètes, tout en maintenant fraîcheur et équilibre. Dans ce cadre, \u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e s'exprime comme un rouge à la structure nette, raffinée et structurée, pensé pour offrir une profondeur aromatique et un bon potentiel d'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e. Le profil olfactif est large et séduisant, avec des notes de fruits sauvages, de griottes, de chocolat, de tabac et d'épices douces. En bouche, \u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e est énergique, structuré et corsé, mais soutenu par une bonne fraîcheur et une salinité. Les tannins sont bien lissés et contribuent à une trame élégante, tandis que la finale laisse une sensation persistante et cohérente avec le caractère du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge toscan se prête à des accords riches et savoureux. \u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e accompagne avec succès des viandes grillées, des rôtis, des ragoûts aux champignons et du gibier rôti. Sa structure le rend également adapté à des plats principaux importants et à des préparations au goût intense, où la composante tannique et la fraîcheur aident à équilibrer succulence et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille est jeune ou vient d'être ouverte, une courte aération dans le verre ou en carafe peut être utile pour favoriser l'ouverture aromatique et valoriser le profil épicé et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eGian Annibale 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin toscan autoritaire, capable de conjuguer intensité, élégance et polyvalence gastronomique. C'est une proposition intéressante pour ceux qui recherchent un rouge structuré mais bien équilibré, adapté tant aux dîners importants qu'aux moments de dégustation plus méditatifs. Le coffret en bois individuel valorise sa présentation, en faisant également une excellente idée cadeau pour ceux qui apprécient les vins rouges de terroir avec caractère et finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658780914050,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gian-Annibale-2018-Castello-del-Terriccio-Sorrento.jpg?v=1779203559","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/gian-annibale-2019-igt-toscane-rouge-chateau-du-terriccio-etui-simple-bois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}