{"product_id":"furia-di-calafuria-2021-salento-rosato-igt-tormaresca-magnum","title":"Furia de Calafuria” 2021 Salento Rosé IGT Tormaresca MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFuria di Calafuria 2021 Salento Rosato IGT Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 de \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e est un rosé du Salento qui allie identité territoriale, plaisir de dégustation et grande polyvalence à table. Né de la rencontre entre \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, il exprime un style moderne et raffiné, pensé pour ceux qui recherchent un vin frais, parfumé et immédiat, mais avec personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eSalento Rosato IGT\u003c\/strong\u003e provient de San Pietro Vernotico, dans la province de Brindisi, une région dédiée à la production de vins au caractère méditerranéen. L'assemblage des cépages et la vinification séparée des variétés contribuent à définir un profil équilibré, où la composante fruitée rencontre une agréable salinité. Le format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e le rend particulièrement adapté aux occasions conviviales et aux tables plus généreuses, valorisant encore son esprit frais et festif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une délicate couleur rose pêche. Le bouquet est séduisant et immédiat, avec des notes d'ananas, de pamplemousse rose et d'abricot, accompagnées de nuances florales de jasmin et de fleurs d'oranger. En bouche, il est frais, savoureux et fluide, avec une finale agréablement agrumée qui invite à une nouvelle gorgée. La structure reste élégante et mesurée, en parfait équilibre entre douceur aromatique et élan gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 s'accorde naturellement avec des hors-d'œuvre de mer, des crudités de poisson, des tartares de thon, des salades de fruits de mer et des plats de pâtes légers avec des légumes ou des crustacés. Il est également excellent avec des pizzas gourmet, des viandes blanches délicates, des fromages frais et une cuisine méditerranéenne. Sa fraîcheur et sa finale agrumée en font un choix idéal pour des plats savoureux mais pas excessivement structurés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 à une température comprise entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Un bref refroidissement au réfrigérateur avant le service aide à exalter sa fraîcheur et sa composante aromatique, surtout dans le format Magnum, qui bénéficie de quelques minutes supplémentaires pour atteindre la température idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rosé salentin de grande immédiateté, capable d'allier qualité, plaisir et identité territoriale. C'est un vin parfait pour les apéritifs, les dîners d'été et les moments de fête, avec un profil élégant mais accessible. Le format Magnum ajoute de la valeur à l'expérience, en faisant un choix intéressant aussi bien comme idée cadeau que pour partager une bouteille spectaculaire et polyvalente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658618384770,"sku":"c1068f2a1b","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d48d44b430116ee533cc74ccc7ffc43c.jpg?v=1779197566","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/furie-de-calafuria-2021-salento-rose-igt-tormaresca-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}