{"product_id":"friulano-obelisco-colli-orientali-del-friuli-croatto","title":"Friulano OBELISCO Colli Orientali du Frioul Croatto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Obelisco : élégant blanc des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCroatto Vini\u003c\/strong\u003e est un vin blanc qui interprète avec équilibre et finesse l'un des cépages emblématiques du Frioul. Il naît dans l'appellation \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e et se présente avec un style net, parfumé et agréablement territorial, capable d'unir immédiateté de dégustation et personnalité aromatique. C'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un blanc italien polyvalent, authentique et adapté aussi bien à l'apéritif qu'à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenance des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e est centrale pour comprendre le caractère de ce \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'une zone propice à la production de blancs de bonne définition aromatique, frais et raffinés, où le cépage exprime facilement des notes florales, fruitées et une empreinte minérale typique. Dans ce cas, la cave travaille avec une récolte manuelle, un pressurage doux et une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, des choix qui valorisent la pureté du fruit et la clarté expressive. Le résultat est un vin sec, harmonieux et lisible, avec un profil moderne mais lié à la tradition du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante. Le bouquet est intense et reconnaissable, avec des rappels de fruits mûrs, poire, pêche, miel, tilleul, aneth et nuances minérales. En bouche, le vin montre un corps léger, une bonne acidité et une sensation de fraîcheur qui accompagne naturellement la gorgée. La composante fruitée reste la protagoniste, soutenue par une trame florale et une finale propre, avec un équilibre agréable et une persistance plaisante. C'est un blanc qui mise sur l'élégance et la fluidité plutôt que sur la puissance, tout en conservant une claire identité variétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence aux apéritifs, aux antipasti de terre, aux viandes blanches grillées ou rôties, aux risottos aux champignons, aux saucisses et aux fromages affinés. Sa fraîcheur et sa bonne salinité le rendent également adapté à des plats savoureux mais pas excessivement structurés, où il peut accompagner sans dominer. C'est un blanc intéressant aussi avec la cuisine régionale et les préparations automnales, grâce à son profil aromatique équilibré et à sa dégustation agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour exprimer au mieux les arômes variétaux et les notes fruitées et florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un blanc frioulan au profil cohérent, élégant et facile à intégrer dans différents moments de consommation. \u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e allie le caractère du territoire des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e à la précision stylistique de \u003cstrong\u003eCroatto Vini\u003c\/strong\u003e, offrant un équilibre réussi entre aromaticité, fraîcheur et buvabilité. C'est une étiquette fiable pour la table quotidienne et en même temps adaptée aux occasions informelles où l'on recherche un blanc de qualité, reconnaissable et agréable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Croatto Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272073602,"sku":"87a6691647","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/14285e6a80410bffe39bcdc4335d1921.jpg?v=1779241630","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/friulano-obelisque-collines-orientales-du-frioul-croatto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}