{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-montenisa-antinori","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux de méthode classique raffiné, expression de la Tenuta Montenisa de la famille Marchesi Antinori. Il naît de raisins Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc et interprète avec équilibre et personnalité un style élégant, frais et harmonieux, idéal pour ceux qui recherchent un Franciacorta de grande plaisir et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Montenisa se trouve au cœur de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, dans les environs du Borgo di Calino, dans une zone dédiée à la production de grands vins mousseux italiens. Ici, le travail dans les vignes et en cave valorise un territoire reconnu pour son aptitude à produire des vins fins, tendus et complets. \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e se distingue par un style Brut vif mais équilibré, construit sur une base de fraîcheur et sur un vieillissement sur lies qui enrichit sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille clair, accompagné d'une mousse crémeuse et d'un perlage fin et persistant. Au nez, se dégagent des arômes de pêche à chair blanche, de pomme, de croûte de pain et de levures, avec des nuances qui rappellent également l'abricot déshydraté. La bouche est dynamique, précise et harmonieuse, avec la vivacité typique du Brut bien intégrée par une sensation d'élégance et de douceur gustative. La finale est nette, salée et agréablement persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e est parfait en apéritif, mais il s'exprime également au mieux avec des antipasti de légumes, des crudités de poisson, des tartares, des carpaccios délicats et des préparations à base de viandes blanches. Sa structure le rend également adapté à des plats de pâtes légers, des risottos délicats et des fritures sèches, tandis que les fines bulles aident à nettoyer le palais sans masquer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e7 et 9°C\u003c\/strong\u003e. Il ne nécessite pas de décantation ; il suffit de déboucher la bouteille peu avant le service pour apprécier au mieux sa fraîcheur et la finesse du perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin mousseux italien élégant, fiable et polyvalent, capable de valoriser à la fois les moments informels et les occasions plus soignées. La signature Antinori, le territoire de la Franciacorta et l'équilibre entre fruit, notes de levure et fraîcheur en font un choix sûr pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au style.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658709545346,"sku":"bc2703c646","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a6113a9c1a5d9e9d077bd913056fea9.jpg?v=1779199958","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/franciacorta-docg-cuvee-royale-montenisa-antinori-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}