{"product_id":"fragore-2018-etna-rosso-doc-contrada-montelaguardia-donnafugata","title":"Fragore 2018 Etna Rouge DOC Contrada Montelaguardia Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFragore 2018 Etna Rosso DOC Donnafugata : élégance volcanique et profondeur sicilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFragore 2018 Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia Donnafugata\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, expression authentique du versant nord de l’Etna. Né de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en pureté, il allie finesse, énergie et une trame minérale qui raconte avec précision le caractère du territoire. C’est un vin pensé pour ceux qui recherchent un Etna Rosso DOC autoritaire, capable d’offrir complexité, équilibre et une agréable évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Montelaguardia se trouve sur les pentes nord de l’Etna, dans un contexte viticole de grande qualité où l’altitude, les variations thermiques et les sols d’origine volcanique contribuent à définir un style reconnaissable. Ce \u003cstrong\u003evins italiens\u003c\/strong\u003e de montagne exprime une lecture élégante de l’appellation \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, avec un profil qui privilégie verticalité, salinité et précision aromatique. \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e interprète le territoire avec une approche raffinée, donnant vie à un rouge sec au caractère profond et à la forte identité sicilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e, rehaussé de reflets grenat. Le bouquet est complexe et captivant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces, d’herbes méditerranéennes et une nuance qui évoque la matrice volcanique du sol. En bouche, le vin montre structure et élégance, avec des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e, une fraîcheur vive et une salinité bien intégrée. La gorgée est profonde, harmonieuse et persistante, avec une finale longue qui laisse émerger des notes minérales et balsamiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFragore 2018 Etna Rosso DOC Donnafugata\u003c\/strong\u003e s’accorde naturellement avec des viandes rouges, du gibier et des préparations riches en saveurs, comme un filet de bœuf, un agneau rôti ou du sanglier en sauce. Sa tension gustative le rend également adapté à des plats de la tradition sicilienne, comme des arancini au ragù ou des pâtes à la Norma, ainsi qu'à des fromages affinés comme le pecorino sicilien, le Ragusano DOP et le caciocavallo bien affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eFragore 2018 Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia Donnafugata\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Un grand verre à vin rouge élégant aide à valoriser ses arômes et sa complexité. S’il est ouvert à l’avance, le vin peut s’exprimer avec une plus grande détente aromatique, surtout lors d’une phase de service plus relaxée et conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eFragore 2018\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Etna Rosso DOC de grand charme, capable de conjuguer typicité, finesse et profondeur. C’est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l’origine, misant sur une étiquette qui allie le prestige de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e à la force expressive du Nerello Mascalese. Parfait pour un dîner important, pour une sélection de rouges élégants ou pour enrichir une cave avec un vin à l’identité forte et au potentiel évolutif remarquable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227640194,"sku":"1617o8","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__83___1.png?v=1779234618","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/fragore-2018-etna-rouge-doc-contrada-montelaguardia-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}