{"product_id":"fiorduva-2018-furore-bianco-costa-d-amalfi-doc-marisa-cuomo","title":"Fiorduva 2018 Furore Blanc Costa d'Amalfi DOC Marisa Cuomo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiorduva 2018 Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarisa Cuomo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorduva 2018\u003c\/strong\u003e est un blanc campanien de grande personnalité, expression authentique de la Côte d’Amalfi et de la vision œnologique de \u003cstrong\u003eMarisa Cuomo\u003c\/strong\u003e. Il naît d'un assemblage de cépages autochtones qui racontent le territoire avec intensité et caractère : \u003cstrong\u003eFenile\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGinestra\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRipoli\u003c\/strong\u003e. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent une étiquette élégante, riche et territoriale, capable de conjuguer complexité aromatique et plaisir de dégustation dans un style reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e renferme un paysage unique, fait de vignes héroïques et de terrasses surplombant la mer. Dans le cas de \u003cstrong\u003eFiorduva 2018\u003c\/strong\u003e, la production se fait à \u003cstrong\u003eFurore\u003c\/strong\u003e et dans les communes environnantes, sur des pentes exposées au sud entre 200 et 550 mètres d'altitude. Les roches dolomitiques-calcaires contribuent à donner élan et finesse au profil du vin, tandis que la vendange manuelle et la sélection des raisins surmaturés définissent un style riche, matériel et profondément méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune intense aux reflets dorés\u003c\/strong\u003e, signe de maturité et de concentration. Au nez, il offre des arômes intenses d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs de genêt\u003c\/strong\u003e, accompagnés de nuances de fruits exotiques. La bouche est douce, dense et enveloppante, avec une richesse aromatique marquée qui évoque l'abricot sec, le raisin sec et les fruits confits. La structure est ample, la finale longue et persistante, avec une empreinte chaude et séduisante qui exalte son identité de blanc important et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorduva 2018\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats structurés et savoureux, capables de dialoguer avec sa douceur et son intensité aromatique. Il est idéal avec des crustacés importants, des poissons au four, des plats de mer à la composante épicée, des fromages affinés pas trop agressifs et des préparations de la cuisine méditerranéenne enrichies d'herbes aromatiques. Il peut également accompagner des plats avec de légères notes aigres-douces ou avec des ingrédients au profil plus riche et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eFiorduva 2018\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Un léger passage en verre ou une brève oxygénation peuvent aider à libérer son profil aromatique, surtout s'il est servi en accompagnement de préparations complexes. Il vaut mieux éviter des températures trop basses, qui pénaliseraient sa richesse expressive et sa profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorduva 2018\u003c\/strong\u003e est un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention particulière à la territorialité et à la qualité perçue. C'est un blanc de la \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi\u003c\/strong\u003e qui allie la rareté des cépages autochtones, une personnalité stylistique et une grande intensité sensorielle. Parfait pour un dîner spécial, pour un cadeau élégant ou pour enrichir sa cave avec un vin capable de se distinguer par son caractère, sa profondeur et son identité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182387586,"sku":"1151o11","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/256de673dcd13341c8d5929ee9e52217_io3u-uw.jpg?v=1779231249","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/fiorduva-2018-furore-blanc-cote-d-amalfi-doc-marisa-cuomo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}