{"product_id":"crognolo-2020-toscana-igt-tenuta-sette-ponti","title":"Crognolo 2020 Toscana IGT Domaine Sette Ponti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCrognolo 2020 Toscana IGT Tenuta Sette Ponti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCrognolo 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Sette Ponti\u003c\/strong\u003e est un rouge toscan de grande personnalité, capable d'unir élégance, structure et immédiateté de dégustation. Né d'une interprétation raffinée du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, enrichie d'une petite part de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, il exprime un style moderne mais profondément ancré dans le territoire. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien autoritaire, harmonieux et polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permet à ce vin de valoriser avec liberté d'expression l'identité du \u003cstrong\u003eValdarno\u003c\/strong\u003e, une région dédiée à la production de rouges intenses et nuancés. Dans le \u003cstrong\u003eCrognolo 2020\u003c\/strong\u003e, la tradition du Sangiovese rencontre une empreinte plus douce et enveloppante, rendue possible par l'apport du Merlot et un élevage de 12-14 mois en barriques de chêne français. Il en résulte un vin élégant, bien structuré et agréablement contemporain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, lumineux et invitant. Au nez, se dégagent des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et mûre, accompagnés de nuances épicées, de souvenirs de vanille, de tabac doux et de bois noble. En bouche, le \u003cstrong\u003eCrognolo 2020\u003c\/strong\u003e est doux et enveloppant, soutenu par des tanins soyeux et une bonne fraîcheur qui allège la trame gustative. La finale est longue, harmonieuse et cohérente avec le style du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge toscan s'accorde avec grande efficacité à des viandes rouges grillées ou braisées, des rôtis, du gibier et des plats de pâtes savoureux comme des pâtes à la sauce viande ou aux cèpes. Excellent également avec des fromages affinés, le \u003cstrong\u003eCrognolo 2020\u003c\/strong\u003e accompagne bien les plats de la cuisine traditionnelle italienne et valorise des menus structurés, des déjeuners importants et des dîners conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux son équilibre et sa complexité, servez le \u003cstrong\u003eCrognolo 2020\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, une brève aération dans le verre peut aider à faire ressortir plus clairement le profil aromatique et la finesse de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCrognolo 2020 Toscana IGT Tenuta Sette Ponti\u003c\/strong\u003e est un vin qui offre qualité perçue, polyvalence et une présence élégante à table. Il allie le charme du Sangiovese toscan à une structure douce et séduisante, le rendant adapté tant à une bouteille d'occasion qu'à une sélection plus raffinée à acheter en ligne pour enrichir sa cave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sette Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658767348098,"sku":"1327o8","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2f9af0d337a176127c0b597891abdbf5.jpg?v=1779202666","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/crognolo-2020-toscane-igt-tenuta-sette-ponti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}