{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-2021-riserva-ducale-oro-gold-fever-edizione-limitata-magnum-ruffino","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Riserva Ducale Oro 'Gold Fever' édition limitée MAGNUM Ruffino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Magnum en édition limitée Ruffino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Riserva Ducale Oro “Gold Fever”\u003c\/strong\u003e est une proposition de grand prestige signée \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e, pensée pour ceux qui recherchent un vin important, élégant et distinctif même dans sa présentation. La version \u003cstrong\u003emagnum de 1,5 litre\u003c\/strong\u003e, proposée dans un coffret cadeau et produite en quantité numérotée, ajoute une valeur de collection et scénique à une étiquette déjà iconique de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent des domaines Gretole et Santedame, au cœur de Castellina in Chianti, zone historique de l'appellation \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e. L'assemblage unit \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, cépage principal, à une part de Merlot, Cabernet Sauvignon et Colorino, dans un équilibre qui élargit la complexité de la gorgée sans dénaturer l'identité territoriale. En résulte un rouge d'empreinte classique mais raffinée, capable d'unir structure, finesse et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis et des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes intenses de cerise, prune et violette, suivis de nuances plus évoluées d'eucalyptus, chocolat et poivre noir. En bouche, c'est un vin de grande structure, avec des tanins élégants et veloutés, bien soutenus par une bonne acidité. La finale est harmonieuse, riche et persistante, avec une progression gustative qui valorise la composante fruitée et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des plats traditionnels à base de viande, en particulier des préparations savoureuses et structurées. Il est idéal avec des rôtis, des braisés, une bistecca alla fiorentina, du gibier et des fromages affinés. Sa trame tannique et sa fraîcheur le rendent également adapté à des recettes de la cuisine toscane, où intensité et territorialité trouvent une excellente harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir ce vin se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour permettre au bouquet de s'exprimer au mieux, surtout dans la version magnum, qui favorise une évolution plus lente et harmonieuse dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuffino Riserva Ducale Oro “Gold Fever” est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter un vin en ligne de grand charme, avec une forte identité territoriale et une présentation de niveau supérieur. La formule magnum, l'édition limitée numérotée et le coffret cadeau le rendent adapté à un cadeau important, à une occasion spéciale ou à sa propre cave personnelle. Un rouge toscan autoritaire, raffiné et reconnaissable, capable d'unir goût, histoire et valeur esthétique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruffino 1877","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659064422786,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gold-Fever.webp?v=1779220705","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-2021-riserva-ducale-or-edition-limitee-magnum-ruffino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}