{"product_id":"chardonnay-2021-collezione-privata-isole-e-olena","title":"Chardonnay 2021 Collection Privée Isole e Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay toscan élégant signé Isole e Olena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Collection Privée Isole e Olena\u003c\/strong\u003e exprime la vision la plus raffinée du domaine toscan, aux côtés de la production traditionnelle. C'est un blanc qui allie identité territoriale et style contemporain, pensé pour ceux qui recherchent un vin de personnalité, capable d'offrir équilibre, précision et une agréable polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en Toscane, au sein d'une réalité historique qui a su se distinguer par sa qualité et sa cohérence productive. La \u003cstrong\u003eCollection Privée\u003c\/strong\u003e renferme certaines des interprétations les plus innovantes du domaine, dont ce \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, variété internationale ici revisitée avec sensibilité italienne. Le résultat est un blanc au profil élégant et moderne, où le soin apporté au travail dans les vignes et à la cave se reflète dans un style pur, harmonieux et fortement artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune lumineuse et brillante, typique d'un Chardonnay jeune et soigné. Au nez, il offre des arômes fins et agréables, avec des notes de fruits à chair jaune, d'agrumes et de nuances florales, dans un ensemble équilibré et mesuré. En bouche, il montre une bonne douceur, soutenue par une fraîcheur et une structure ordonnée, sans excès. La gorgée est fluide mais pas simple, avec une finale propre et persistante qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Collection Privée Isole e Olena\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de cuisine marine, des viandes blanches, des risottos délicats et des préparations à base de légumes. Il est également idéal avec des crustacés, du poisson au four, des fromages frais et des plats principaux au goût équilibré. Sa structure et sa fraîcheur le rendent adapté à des menus élégants mais aussi à des déjeuners informels où l'on souhaite un blanc de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Collection Privée Isole e Olena\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, il exprime au mieux sa finesse aromatique, sa fraîcheur et son harmonie gustative. Il n'est généralement pas nécessaire de le décanter ; il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour permettre au vin de se montrer de manière pleine et naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acquérir un Chardonnay toscan de profil supérieur, signé par un domaine reconnu pour son sérieux et sa continuité qualitative. C'est une bouteille qui allie plaisir immédiat et soin œnologique, adaptée tant à la dégustation qu'à l'accord gastronomique. \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Collection Privée Isole e Olena\u003c\/strong\u003e est une proposition convaincante pour enrichir la cave avec un blanc élégant, moderne et polyvalent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182715266,"sku":"8032049421029","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/isole-e-olena-chardonnay-collezione-privata-2021.jpg?v=1779231329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/chardonnay-2021-collection-privee-ioles-e-olena","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}