{"product_id":"champagne-extra-brut-millesime-gardet","title":"Champagne Extra Brut Millésimé Gardet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Millèsime Gardet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millèsime Gardet\u003c\/strong\u003e est une cuvée raffinée et de caractère, pensée pour ceux qui recherchent un Champagne millésimé capable d'unir fraîcheur, complexité et précision gustative. Signé par \u003cstrong\u003eGardet Champagne\u003c\/strong\u003e, il exprime avec équilibre la rencontre entre la puissance du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e et l'élégance du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, dans un style tendu, moderne et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne naît dans l'appellation \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e et provient de certaines des zones les plus propices pour le Pinot Noir, notamment la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e. La composition variétale, avec \u003cstrong\u003e70% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e30% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, dessine un profil équilibré entre structure, verticalité et finesse. Le dosage contenu, égal à \u003cstrong\u003e4 g\/lt\u003c\/strong\u003e, le place dans un style Extra Brut essentiel et net, capable de valoriser au mieux la pureté du fruit et la dimension minérale de la gorgée. La longue durée de \u003cstrong\u003e60 mois sur lies\u003c\/strong\u003e contribue à définir complexité et profondeur aromatique, sans renoncer à la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e rehaussé de reflets dorés et de bulles fines et régulières, signe d'un perlage élégant et persistant. Au nez, il offre une gamme aromatique large et harmonieuse, avec des notes d'agrumes, de pêche, d'abricot, d'iode, de miel et de pain brioché. En bouche, l'entrée est fraîche, dynamique et minérale, avec une belle tension qui accompagne la composante fruitée et une trame gustative bien définie. La finale est propre, savoureuse et persistante, soutenue par la précision du style Extra Brut et par un équilibre convaincant entre intensité et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millèsime Gardet\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande naturel à des finger foods, tartines et antipasti élégants, mais il donne le meilleur de lui-même également avec des \u003cstrong\u003ecrustacés\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e et des fromages à pâte semi-dure ou au profil délicat. Sa fraîcheur le rend également adapté à des plats à base de poisson cru, de fruits de mer et de préparations légères où il faut un vin capable de nettoyer le palais sans couvrir la matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millèsime Gardet\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e, afin de préserver sa finesse aromatique et sa tension gustative. Si possible, laisser le vin reposer quelques minutes dans le verre après le service pour saisir pleinement l'évolution des arômes et la complexité donnée par l'affinage sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millèsime Gardet\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un millésimé de personnalité, capable d'offrir qualité, élégance et polyvalence à table. C'est une bouteille idéale pour un dîner important, pour un apéritif soigné ou comme cadeau de prestige, grâce à son profil raffiné et à la combinaison entre fraîcheur, profondeur et style classique du Champagne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gardet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658850513282,"sku":"522d3b5c56","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b596066ac99c79ed5021fde91f5db481.jpg?v=1779207741","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-extra-brut-millesime-gardet-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}