{"product_id":"champagne-chemins-des-terroirs-de-sousa","title":"Champagne Chemins des Terroirs De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa, expression authentique de la Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e est une cuvée qui raconte avec style et précision la philosophie de la maison De Sousa, capable de valoriser les différentes âmes du territoire champenois. Réalisé avec \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, il allie fraîcheur, équilibre et une agréable richesse aromatique, offrant un Champagne polyvalent et immédiat, mais en même temps identitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e naît de raisins provenant de la \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eCoteaux du Vitryat\u003c\/strong\u003e et de la région d’Epernay, des zones qui contribuent à définir un profil harmonieux et dynamique. Les sols argileux et gypseux soutiennent la structure et aident à préserver une fraîcheur marquée. Le choix de travailler en \u003cstrong\u003eagriculture biodynamique\u003c\/strong\u003e confirme une approche respectueuse du vignoble et orientée vers l’expression du terroir, pour un vin qui mise sur la pureté du fruit et la finesse de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec le caractère typique d'un Champagne équilibré et raffiné. Au nez, émergent des notes agrumées, des accents de pomme et de poire confite, avec une sensation globale nette et invitante. En bouche, il montre une bonne présence, un rythme et un bel équilibre entre la chaleur de la gorgée et la fraîcheur qui soutient la dégustation. Le résultat est un style élégant, fluide et satisfaisant, avec une finale propre et agréable qui invite à une seconde gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e est idéal en apéritif, mais se prête également à de nombreux accords à table. Il accompagne naturellement des finger foods raffinés, des fruits de mer crus, des tartares, des huîtres, des antipasti de mer et des préparations légères à base de légumes. Sa fraîcheur le rend également adapté à des plats délicats de la cuisine italienne, comme des risottos crémeux, des plats de poisson ou des viandes blanches en préparations essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. Il est préférable de le verser bien frais, sans temps d'oxygénation excessifs, afin de conserver intacte sa vivacité aromatique et la agréable tension gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Champagne biodynamique, expressif et fiable, capable de réunir territorialité, élégance et grande polyvalence. C'est une bouteille parfaite pour ceux qui recherchent un vin mousseux français de caractère, adapté tant aux moments conviviaux qu'aux occasions plus soignées, avec un profil qui valorise la qualité de la maison et la richesse de ses terroirs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659248021890,"sku":"5cdbcc4df2","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a39b2275d635311e00202c335e55fa37.jpg?v=1779237770","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-chemins-des-terroirs-de-sousa-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}