{"product_id":"champagne-brut-rose-grande-reserve-mandois","title":"Campagna Pantalon Luxor Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois, élégance et caractère d'Épernay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e est un Champagne rosé raffiné et harmonieux, pensé pour ceux qui recherchent finesse, intensité aromatique et plaisir de boire. Signé par \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e, il allie la prévalence de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e à la fraîcheur du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et à la rondeur du \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, offrant un profil équilibré et très expressif. C'est une bouteille capable de valoriser des moments spéciaux, des apéritifs importants et des accords gastronomiques recherchés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone de production est \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Champagne, une région historiquement vouée à la naissance de vins de grande précision et élégance. Le sol \u003cstrong\u003eargilo-calcaire\u003c\/strong\u003e contribue à soutenir fraîcheur, élan et définition minérale, éléments fondamentaux pour un Champagne Brut Rosé de ce profil. La vendange manuelle confirme une approche attentive à la qualité des raisins, tandis que la vinification combine deux techniques typiques du rosé : le \u003cem\u003eRosé d’assemblage\u003c\/em\u003e et le \u003cem\u003eRosé de saignée\u003c\/em\u003e. En résulte un style complexe, capable d'unir fragrance, structure et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003erosé tendant vers le rose saumon\u003c\/strong\u003e, lumineux et élégant. Au nez, émergent des parfums de petits fruits rouges, avec des notes de \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efraise des bois\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egrenade\u003c\/strong\u003e, enrichis de nuances plus mûres qui anticipent une gorgée pleine et satisfaisante. En bouche, il est \u003cstrong\u003eample\u003c\/strong\u003e, avec des arômes de \u003cstrong\u003ecerise mûre\u003c\/strong\u003e et une sensation d'équilibre entre fraîcheur, douceur et persistance. Le long vieillissement en bouteille de \u003cstrong\u003e30 mois sur lies\u003c\/strong\u003e confère complexité, finesse des bulles et une agréable profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des apéritifs raffinés, des charcuteries délicates, des tartares de poisson, des crustacés et des hors-d'œuvre à base de mer. Sa composante fruitée le rend également adapté à des plats avec des viandes blanches, du saumon, du thon poêlé et des préparations légères avec des champignons ou des légumes de saison. Il peut également accompagner avec succès des fromages à pâte molle pas trop intenses et une cuisine fusion au goût élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. Un bref passage au réfrigérateur avant le service aide à exalter sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse aromatique. Un long aération n'est pas nécessaire : il suffit de l'ouvrir peu avant de le verser pour profiter au mieux de son expression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil élégant, reconnaissable et transversal. Il allie la personnalité du Pinot Noir à la précision du Chardonnay, offrant un style rosé sophistiqué mais immédiat, parfait tant pour célébrer une occasion importante que pour enrichir un dîner avec une étiquette de grand charme. C'est un Champagne qui convainc par son équilibre, sa buvabilité et sa qualité perçue.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658990334338,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Brut-Rose.jpg?v=1779216638","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-brut-rose-grande-reserve-mandois-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}