{"product_id":"champagne-brut-nature-philippe-stark-2012-blanc-astuccio","title":"Champagne BRUT NATURE Philippe Stark 2012 BLANC Astucio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Nature 2012 Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne BRUT NATURE Philippe Stark 2012 BLANC Astuccio\u003c\/strong\u003e est une étiquette de grande personnalité signée \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e, capable d'unir maturité, énergie et précision. Il s'agit d'un Champagne au profil raffiné et incisif, pensé pour ceux qui recherchent un vin de caractère, sans dosage et avec une lecture claire du fruit et du terroir. Le millésime 2012, complexe et sélectif, contribue à définir un style riche, structuré et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e naît dans l'une des régions les plus célèbres au monde pour les grands effervescents méthode classique. La signature de \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e se reconnaît dans le soin apporté à l'équilibre entre matière, fraîcheur et précision aromatique. La typologie \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e exalte la pureté expressive du vin, avec un style essentiel et direct, où la composante fruitée et celle saline émergent avec une grande clarté. Le résultat est un Champagne contemporain, élégant et en même temps profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré aux reflets verts et avec un perlage fin, délicat et lent. Au nez, il offre un bouquet large et enveloppant, où se reconnaissent des fruits mûrs, pêche, citron confit, pomme au four et des rappels de tarte tatin, accompagnés de notes toastées de noisette, d'épices caramélisées et de nuances de benjoin. En bouche, il est juteux et corsé, avec une mousse veloutée qui laisse place à une fraîcheur intense, saline et pénétrante. La finale est élégante, cristalline et persistante, avec une agréable note amère qui rend la gorgée très définie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne BRUT NATURE Philippe Stark 2012 BLANC Astuccio\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des fruits de mer crus, des huîtres, des tartares de poisson, des crustacés, du sushi et du sashimi. Sa structure permet également des accords plus gastronomiques, comme des coquilles Saint-Jacques, du poisson noble au four, des volailles blanches, des risottos délicats et des fromages à pâte dure pas trop affinés. La fraîcheur et la salinité le rendent également adapté comme apéritif important ou pour accompagner un menu de plusieurs plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux ce \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé d'éviter des températures trop basses, qui pourraient comprimer le profil aromatique et la complexité de la gorgée. S'il est servi lors d'occasions spéciales, il peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour mieux exprimer ses nuances plus mûres et sa trame saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui désirent un Champagne à forte identité, capable d'unir prestige, style et intensité gustative. \u003cstrong\u003eChampagne BRUT NATURE Philippe Stark 2012 BLANC Astuccio\u003c\/strong\u003e offre une lecture moderne et sophistiquée du millésime, avec un équilibre rare entre richesse du fruit et tension minérale. L'astuccio en fait également une excellente idée cadeau pour ceux qui aiment les étiquettes de personnalité et les grands vins à célébrer lors de moments spéciaux.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658667340162,"sku":"1c590efdf7","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/261f2749e6ac0bf4911deae675f90c1b.jpg?v=1779198053","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-brut-nature-philippe-stark-2012-blanc-coffret","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}