{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-cuvee-ccxci-2016","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt Naturel 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Cuvée CCXCI 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs “Cuvée CCXCI” 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarc Augustin Champagne\u003c\/strong\u003e est une expression élégante et matérielle de Pinot Noir, pensée pour ceux qui recherchent un Champagne au profil authentique, structuré et en même temps raffiné. La lecture du territoire et le choix d'une vinification orientée vers la pureté du fruit restituent un vin capable d'unir intensité aromatique, finesse du perlage et une agréable rondeur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, cépage qui donne souvent plus de corps, de profondeur et de présence gustative par rapport à d'autres interprétations de la région. La philosophie de production déclarée est proche de la biodynamie et du \u003cstrong\u003eMéthode Champenoise\u003c\/strong\u003e, avec seconde fermentation en bouteille. Le résultat est un Champagne qui mise sur la structure, la minéralité et la cohérence expressive, avec un style élégant mais pas léger, adapté à ceux qui apprécient des cuvées au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003eperlage fin et persistant\u003c\/strong\u003e, signe d'une bulle soignée et harmonieuse. Au nez, émergent des sensations de fleurs et de fruits, accompagnées de nuances beurrées et de rappels de levures, qui enrichissent le profil aromatique de complexité et de profondeur. En bouche, le vin se révèle rond, de moyenne structure, avec une gorgée qui rappelle fidèlement les notes fruitées perçues à l'olfaction. La finale est équilibrée, avec une bonne sensation d'élégance et de continuité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs “Cuvée CCXCI” 2016\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des hors-d'œuvre raffinés, des charcuteries délicates, des tartares de poisson, des crustacés, des risottos de mer et des préparations à base de champignons. Sa structure le rend également adapté à des plats de viandes blanches, de volaille noble et de plats avec des sauces douces, ainsi qu'à des fromages à pâte molle pas trop affinés. C'est un choix polyvalent pour accompagner un apéritif important ou un dîner à l'empreinte gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs “Cuvée CCXCI” 2016\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. Il est préférable de l'ouvrir peu avant le service, afin de préserver sa fraîcheur, la finesse du perlage et la précision aromatique. Un refroidissement excessif risquerait de pénaliser la richesse du bouquet et la rondeur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne représente un choix convaincant pour ceux qui désirent un Blanc de Noirs au profil reconnaissable, élégant et en même temps généreux. L'union entre Pinot Noir, style artisanal et empreinte territoriale offre un vin idéal pour des occasions spéciales, des cadeaux de classe ou des moments où l'on souhaite mettre sur la table un Champagne avec personnalité. Acheter en ligne le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs “Cuvée CCXCI” 2016\u003c\/strong\u003e signifie opter pour une bouteille capable de se distinguer par sa finesse, sa structure et sa polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marc Augustin Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802606466,"sku":"b15ad5aa8c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3bdb200cb873834673dcacdfd2309251.jpg?v=1779204953","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-brut-blanc-de-noirs-cuvee-ccxci-2016-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}