{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-frerejean-freres","title":"Champagne Blanc de Blancs premier cru Frerejean Freres","description":"\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-id=\"title\" data-block-type=\"title\"\u003e\n\u003ch1 class=\"product-title h2\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBLANC DE BLANCS - PREMIER CRU\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-id=\"description\" data-block-type=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eQuesto champagne riflette l'esuberanza della Côte des Blancs e del suo prestigioso vitigno, lo Chardonnay. Incarna la ricerca dell'eccellenza della Maison e simboleggia il nostro luogo di nascita. Frutto di pazienza e maestria artigianale, questo Blanc de Blancs offre un'esperienza di degustazione unica, perfetta per accompagnare momenti gastronomici eccezionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"text-h2 font-bold font-sans text-red-700 mb-s\"\u003eBlanc De Blancs Premier Cru\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"text-balance text-red-700\"\u003eIl Blanc De Blancs Premier Cru è lo Champagne che meglio rappresenta la Maison, con la mineralità, precisione e tensione portata dai suoli gessosi di Cramant e Chouilly, combinata alla morbidezza creata dai suoli di Grauves, ricchi di silex e gesso rosa.\u003cbr\u003eIl Blanc De Blancs Premier Cru ha un colore dorato brillante con bollicine fini. Al naso esprime eleganti aromi di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi, con delicate note di brioche ed frutta esotica. Rotondo e cremoso al palato, questo Champagne coniuga freschezza ed eleganza. La sua finezza si esprime nel sorso setoso e nel finale lungo e complesso. Ottimo come aperitivo al calice.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-balance text-red-700\"\u003e\n\u003cul class=\"list-none columns-2 md:columns-3 lg:columns-2 text-red-700 gap-s\"\u003e\n\u003cli class=\"break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eCategoria\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eChampagne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eVitigni\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003e100% chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eRegione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eFrancia, Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eVigneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eCôte des Blancs: Grand Cru di Cramant, Avize e Chouilly e Premier Cru di Grauves\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eVinificazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eFermentazione malolattica, con 20–30% di vini di riserva che arrivano fino al 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eAffinamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eOltre 6 anni sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003cp class=\"font-bold font-serif\"\u003eDosaggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm font-medium\"\u003eBrut 3,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"mt-s break-inside-avoid\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFondata nel 2005 da Guillaume e Rodolphe Frerejean Taittinger, Frerejean Frères nasce dal desiderio di creare Champagne d’eccellenza destinati inizialmente a un ristretto cerchio di amici e familiari. Eredi di una storia che unisce l’arte dei maestri armaioli del passato e il prestigio della famiglia Taittinger, i due fratelli hanno intrapreso un percorso nuovo, volto a onorare le proprie origini e a celebrare la grandezza del terroir della Champagne, con uno spirito artigianale e contemporaneo. Ciò che iniziò come una passione privata è rapidamente diventato un progetto di vita, definito dal tempo, dalla precisione e da un profondo rispetto per la terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore della Côte des Blancs, le vigne si estendono principalmente nei villaggi classificati Premier e Grand Cru, dove il suolo gessoso, millenario, dona ai vini una straordinaria mineralità, eleganza e tensione. Lavorando soprattutto con chardonnay e pinot noir, Frerejean Frères produce cuvée dal lungo affinamento sui lieviti — da quattro fino a dodici anni — arricchite da vini di riserva maturati in botti di rovere. Guidati dalla pazienza più che dal volume, Frerejean Frères crea Champagne complessi, fini, e capaci di esprimere al massimo l’identità di questo terroir: una firma unica, riconoscibile e in continua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Freerejean Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56750202028418,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/frerejean_freres-champagne_blanc_de_blancs_premier_cru.webp?v=1783294565","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-frerejean-freres","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}