{"product_id":"cabernet-sauvignon-maestro-raro-2017-igt-toscana-felsina","title":"Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2017 IGT Toscane Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2017 Fèlsina IGT Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e est un rouge toscan de forte personnalité, pensé pour ceux qui recherchent un vin intense, élégant et au profil international, mais ancré dans le cœur du territoire siennois. Réalisé avec du \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en pureté, il allie structure, finesse et profondeur aromatique, offrant une expérience de dégustation riche et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e raconte l'une des expressions les plus libres et modernes du vin italien, et cette étiquette interprète au mieux le style de la zone de \u003cstrong\u003eCastelnuovo Berardenga\u003c\/strong\u003e, zone privilégiée du Chianti Classico. Ici, le Cabernet Sauvignon trouve un équilibre convaincant entre maturité du fruit, fraîcheur et solidité tannique. \u003cstrong\u003eMaestro Raro 2017\u003c\/strong\u003e se présente comme un rouge sec, profond et mesuré, capable de conjuguer richesse et buvabilité, avec une évolution qui peut être très intéressante dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur rouge rubis intense et profonde. Au nez, émergent des arômes de cassis, de mûre, d'épices douces, de tabac et de graphite, dans un ensemble complexe et raffiné. La bouche est structurée et enveloppante, soutenue par des tannins soyeux et par une fraîcheur vive qui donne du dynamisme à la dégustation. La finale est longue, persistante et laisse une traînée balsamique et minérale, cohérente avec le caractère du cépage et avec la personnalité du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e toscan donne le meilleur avec des plats savoureux et de bonne structure. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, un filet de bœuf, une fiorentina, de l'agneau rôti et du gibier. Il s'accorde également avec grande efficacité à la cuisine traditionnelle toscane, comme des pici au ragù de sanglier ou un peposo à la fornacina, ainsi qu'avec des fromages affinés comme le pecorino toscan et le Parmigiano Reggiano bien mûr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux complexité et harmonie, il est conseillé de servir le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2017\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Un grand verre à vin rouge aide à valoriser ses arômes. Si la bouteille est jeune au goût, il peut être utile de l'aérer un peu avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2017 Fèlsina\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui désirent un vin toscan autoritaire, élégant et au fort attrait gastronomique. La combinaison entre cépage international, identité territoriale et style soigné le rend adapté tant à un dîner important qu'à une cave orientée vers la qualité. C'est un rouge qui allie plaisir immédiat et perspective évolutive, avec un caractère capable de laisser une empreinte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659226788226,"sku":"598","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cabernet_Maestro_Raro_2017.png?v=1779234447","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/cabernet-sauvignon-maestro-raro-2017-igt-toscane-felsina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}