{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2021-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021 Casanova di Neri","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, pensato per esprimere al meglio personalità, profondità e capacità di evoluzione nel tempo. Nasce da un progetto preciso e riconoscibile, legato a una vigna impiantata in un’area di Montalcino che ne valorizza il carattere mediterraneo e la tensione elegante. È un vino di forte identità, capace di unire struttura e finezza con uno stile moderno e pulito, senza perdere il legame con la tradizione del Brunello.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino proviene dal versante sud-est di Montalcino, una zona scelta per interpretare il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e con un’impronta molto personale. Il risultato è un rosso territoriale, intenso e raffinato, in cui la materia del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e trova equilibrio tra maturità, freschezza e profondità aromatica. L’annata 2021 ha favorito una maturazione regolare delle uve e ha contribuito a costruire un profilo armonico, definito e di grande energia, con una chiara vocazione alla longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un colore rosso scuro e profondo. Il bouquet richiama note di more, cioccolato fondente, incenso e rosmarino, in un insieme intenso e coerente con il carattere mediterraneo del territorio. Al palato mostra corpo pieno, tannini maturi e ben presenti, oltre a una freschezza viva che sostiene il sorso e ne allunga il finale. La struttura è importante ma non pesante, con una chiusura lunga, ricca e precisa, capace di lasciare un’impressione elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e si presta a piatti importanti e saporiti, dove struttura e complessità trovano il giusto equilibrio. È perfetto con brasati, arrosti, selvaggina, cinghiale in umido, filetto alla griglia e formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche a primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di carne o pici al sugo di lepre, grazie alla sua capacità di sostenere preparazioni intense senza coprirne i dettagli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 17 °C\u003c\/strong\u003e. In un vino così profondo e strutturato può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’espressione dei profumi e rendere il sorso più armonico. Non serve una lunga decantazione: è sufficiente lasciarlo respirare con calma prima del servizio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2021 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino autorevole, riconoscibile e costruito per durare nel tempo. È una bottiglia adatta a chi cerca un grande rosso italiano da collezione, da regalare o da portare in tavola in un’occasione speciale. Unisce prestigio, identità territoriale e piacevolezza evolutiva, offrendo un’esperienza di assaggio completa e appagante per gli amanti del Brunello e dei vini di lunga prospettiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57025366655362,"sku":"575","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tenuta-nuova.jpg?v=1794250793","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2021-casanova-di-neri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}