{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-poggio-alle-mura","title":"Brunello di Montalcino DOCG Réserve 2015 Poggio alle Mura","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, expression raffinée du Sangiovese de Montalcino. Il naît d'un cru de vignobles sélectionnés autour du Château Banfi, dans l'une des zones les plus propices du sud de Montalcino. C'est un Brunello pensé pour ceux qui recherchent structure, élégance et une profondeur aromatique capable d'évoluer avec le temps, tout en maintenant équilibre et plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e interprète avec cohérence la tradition de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, l'une des appellations les plus prestigieuses de la \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e. La sélection des vignobles de l'entreprise et le travail de zonage ont permis à Banfi d'identifier des parcelles particulièrement adaptées au \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, variété qui ici trouve l'une de ses expressions les plus nobles. La Riserva allie maturité, précision et finesse, avec un profil classique mais immédiatement reconnaissable, soutenu par un vieillissement long et soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e qui tend vers le grenat, signe d'évolution et de complexité. Au nez, émergent des parfums de violette, de fruits rouges mûrs, de baies, de prune et de cerise, accompagnés de nuances d'épices, de boîte à cigares et d'un léger rappel au bois. En bouche, il est bien structuré, concentré et harmonieux, avec des tanins souples, une bonne acidité et une longue persistance. La gorgée est riche mais équilibrée, avec une finale élégante et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande efficacité à des viandes rouges importantes, des braisés, du gibier, des rôtis savoureux et des préparations structurées de la cuisine toscane. Il est également idéal avec des fromages affinés et des plats au caractère affirmé, capables de dialoguer avec la trame tannique et la richesse aromatique du vin. Sa polyvalence le rend parfait pour un dîner important ou pour des occasions de dégustation plus raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps dans un environnement frais, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au bouquet de s'exprimer au mieux. Une courte attente dans le verre peut encore valoriser la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce Brunello signifie miser sur une étiquette autorisée de \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, capable d'unir identité territoriale, style classique et soin œnologique. C'est un vin qui offre intensité, élégance et profondeur, avec une structure importante mais jamais rigide. Parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, c'est une bouteille de collection, à offrir ou à mettre sur la table lors des grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658787074434,"sku":"089d390610","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b071f49c45b2431a4857b1d02b876e0.jpg?v=1779203990","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-poggio-alle-mura-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}