{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2003-fattoria-dei-barbi-magnum","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2003 Fattoria dei Barbi MAGNUM","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Magnum Fattoria dei Barbi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria dei Barbi\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan en format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e et pensé pour ceux qui recherchent un vin autoritaire, complexe et capable d'évoluer dans le temps. C'est une bouteille qui raconte de manière directe le caractère de Montalcino, un territoire symbole du vin italien, où tradition, identité et longévité se rencontrent dans une expression classique et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e naît dans la Commune de Montalcino, zone historique de la Toscane dédiée au \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Dans cette appellation, le cépage prend une forme profonde, tendue et élégante, avec un profil qui allie structure, fraîcheur et capacité d'affinage. La main de \u003cstrong\u003eFattoria dei Barbi\u003c\/strong\u003e interprète le type de manière traditionnelle, avec un style solide et mesuré, orienté vers l'équilibre et la lisibilité de la gorgée. Le format Magnum valorise encore davantage l'expérience de dégustation et la prédisposition à l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e qui, avec le temps, peut virer vers des nuances grenat. Le bouquet est complexe et mûr, avec des rappels de fruits rouges mûrs, de prune et de griottes, enrichis de sensations mentholées, balsamiques et épicées. En bouche, il est sec, chaud et harmonieux, avec des tanins présents mais bien intégrés dans la trame gustative. La fraîcheur soutient la gorgée, la composante saline prolonge sa progression et la finale reste longue et cohérente avec la personnalité du vin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e accompagne avec une grande naturel des plats structurés et savoureux. Il est parfait avec des braisés, des rôtis de viandes rouges, du gibier, des ragoûts et du gibier, surtout lorsque les préparations sont riches et bien assaisonnées. Excellent également avec des fromages affinés, comme le pecorino toscan mûr ou le Parmigiano Reggiano en longue maturation. Grâce à sa profondeur, il est adapté à un dîner important ainsi qu'à un moment de dégustation plus méditatif.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, sers le vin à \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance, afin de favoriser l'expression du bouquet et d'accompagner au mieux l'évolution de la gorgée, surtout dans une année comme 2003.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Fattoria dei Barbi Magnum\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un rouge toscan de grand charme, idéal pour ceux qui aiment les vins de méditation mais aussi les bouteilles de table importantes. Le format Magnum ajoute de la valeur à la conservation et rend le vin encore plus intéressant pour des occasions spéciales, des cadeaux de prestige et le collectionnisme. C'est un choix crédible pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une appellation iconique, un producteur solide et un style classique, authentique et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56873046212994,"sku":"50e236e301","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum_53899dde-33a2-4979-a1f9-579d150bebac.jpg?v=1787756311","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2003-fattoria-dei-barbi-special-sizes-3","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}