{"product_id":"brunello-di-montalcino-cru-ragnaie-vv-le-ragnaie-2018-docg","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino CRU Ragnaie VV Le Ragnaie 2018 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino CRU Ragnaie VV Le Ragnaie 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan de grande personnalité, expression authentique du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e cultivé dans le territoire de Montalcino. La cave \u003cstrong\u003eLe Ragnaie\u003c\/strong\u003e interprète cette étiquette avec un style élégant et territorial, capable d'unir précision, profondeur aromatique et une agréable tension gustative. C'est un Brunello pensé pour ceux qui recherchent un vin important, structuré mais mesuré, adapté à une table de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit à \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, dans la province de Sienne, ce Brunello naît d'un cru lié aux Vieilles Vignes et raconte de manière directe la vocation de l'une des dénominations les plus prestigieuses d'Italie. La base est \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cépage qui trouve ici un équilibre entre maturité, fraîcheur et finesse aromatique. La fermentation spontanée avec des levures indigènes et l'affinage en grandes fûts de chêne de Slavonie contribuent à définir un profil classique, autoritaire et fidèle au territoire, sans excès de rondeur ou de concentration forcée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis lumineux\u003c\/strong\u003e, encore vif et brillant. Le bouquet est élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges, de feuilles sèches et de sous-bois, suivies de notes de muscade, de laurier, d'eucalyptus et de délicates nuances d'agrumes, de cacao et de menthe. En bouche, il offre chaleur, tension et équilibre, avec une trame gustative raffinée et une finale balsamique très agréable. La structure est solide mais pas lourde, soutenue par une fraîcheur qui prolonge la dégustation et valorise la persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino CRU Ragnaie VV Le Ragnaie 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des plats de viande importants, tels que des braisés, du sanglier en sauce, des rôtis et du gibier. Il est également excellent avec la bistecca alla fiorentina, avec des préparations à la truffe et avec des fromages affinés de grande saveur. Son élégance le rend également adapté à des dîners spéciaux où le vin doit accompagner et soutenir le plat avec autorité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino CRU Ragnaie VV Le Ragnaie 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e18 et 20 °C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux son profil aromatique, il est conseillé de déboucher la bouteille un peu à l'avance, surtout si elle est dégustée jeune, afin de favoriser l'oxygénation et l'évolution du bouquet dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello représente un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette de valeur, capable d'unir identité territoriale, élégance et profondeur. Le travail de \u003cstrong\u003eLe Ragnaie\u003c\/strong\u003e valorise le caractère du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e avec un style raffiné et cohérent, parfait pour les collectionneurs, les passionnés et pour ceux qui recherchent un grand rouge à offrir ou à ouvrir lors des occasions les plus importantes. C'est un vin qui allie prestige et polyvalence gastronomique, avec un profil à la fois classique et contemporain.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659292946818,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le_ragnaie-brunello_di_montalcino_ragnaie_vv_le_ragnaie-Sorrento.jpg?v=1779244113","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-cru-ragnaie-vv-les-ragnaies-2018-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}