{"product_id":"brunello-di-montalcino-cru-poggio-doria-docg","title":"Campagna Brunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG : élégance et profondeur de Tenute Silvio Nardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenute Silvio Nardi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né d'un projet de longue recherche et d'une sélection soignée des vignobles de la propriété Casale del Bosco. Il s'agit d'un Brunello qui interprète Montalcino de manière raffinée et territoriale, alliant structure, complexité et un style pensé pour évoluer avec le temps. La production limitée contribue à renforcer sa valeur, en faisant une proposition intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil autoritaire et distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e naît à Montalcino, dans la province de Sienne, à partir de vignobles exposés au nord-ouest, une position qui contribue à définir un caractère plus articulé et mesuré. Le travail de sélection des clones, développé au fil des ans, a conduit à un vin capable d'exprimer le lien avec l'appellation sans renoncer à la finesse et à la précision. \u003cstrong\u003ePoggio Doria\u003c\/strong\u003e se classe ainsi parmi les vins les plus représentatifs du territoire, avec un style classique, profond et adapté à un long vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis rehaussée de reflets grenat, signe d'élégance et de maturité. Le profil olfactif est large et complexe, avec des rappels minéraux de graphite, des fruits rouges mûrs et des notes épicées de clou de girofle et de vanille. En bouche, le vin montre un équilibre, une bonne longueur et une trame gustative enveloppante, soutenue par des tannins denses et veloutés. La structure est importante mais pas lourde, avec une progression harmonieuse et une finale raffinée, persistante et cohérente avec sa vocation de grand vin de méditation et de table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats riches et savoureux, capables d'accompagner sa structure et sa complexité. Il s'accorde avec des viandes rouges braisées, du gibier, des rôtis importants, du gibier et des préparations à cuisson longue. Excellent également avec des fromages affinés et des pecorinos intenses, ou avec des plats de pâtes structurés à base de ragù de viande. C'est un vin qui valorise la cuisine traditionnelle toscane et plus généralement les plats au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, idéale pour exalter ses arômes, son équilibre et sa profondeur gustative. Si la bouteille est très jeune, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au bouquet de se déployer avec plus de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce Brunello signifie parier sur un cru de prestige, fruit de l'expérience de \u003cstrong\u003eTenute Silvio Nardi\u003c\/strong\u003e et d'un travail attentif sur le territoire de Montalcino. C'est un vin qui allie qualité, identité et capacité évolutive, parfait pour ceux qui recherchent un rouge important à collectionner, pour un dîner spécial ou pour enrichir leur cave avec une bouteille à forte valeur expressive. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Cru Poggio Doria DOCG\u003c\/strong\u003e représente un choix crédible pour ceux qui désirent un grand vin italien élégant, complexe et longévif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253821826,"sku":"d8894d5dd9","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b4034516b3fd43437d2a245677f6617e.jpg?v=1779238393","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-cru-poggio-doria-docg-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}