{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-il-marroneto","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Le Marroneto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Il Marroneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Il Marroneto\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan qui interprète le \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e avec un style classique, élégant et d'une personnalité remarquable. Il naît d'une zone vocée de Montalcino et se distingue par son équilibre entre structure, finesse aromatique et fraîcheur, offrant un profil authentique et reconnaissable, parfait pour ceux qui recherchent un vin de caractère mais toujours harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de vignobles situés à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans un contexte qui contribue à préserver tension, parfums et définition gustative. Le sol, décrit comme un sable de mer mélangé à divers minéraux, raconte un territoire capable d'imprimer au vin un caractère territorial net. La cave Il Marroneto travaille sur un style traditionnel et mesuré, visant à valoriser le fruit et la typicité du sangiovese sans le dominer avec le bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec le profil typique d'un Brunello di Montalcino structuré mais fin, avec une trame qui privilégie l'élégance et la précision. Au nez, émergent des sensations fruitées et parfumées, avec des rappels cohérents au sangiovese et une belle immédiateté expressive. En bouche, il est frais, équilibré et progressivement complexe, avec une structure présente mais non pesante. Le bois accompagne sans dominer, laissant place à une finale propre, harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Il Marroneto\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des plats savoureux et riches de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, des filets de bœuf, du gibier, des rôtis importants et des viandes rouges grillées. Excellent également avec des pappardelles au ragù de sanglier, des fromages affinés et des préparations traditionnelles toscanes. Sa finesse le rend également adapté à des moments de dégustation plus contemplatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Il Marroneto\u003c\/strong\u003e est entre 18 et 20 °C. Si possible, il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour permettre au vin de s'exprimer au mieux dans le verre. Dans les années jeunes ou en service très rapproché, une brève oxygénation peut être utile pour favoriser l'évolution du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello représente un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter un vin toscan autoritaire, raffiné et fidèle à la tradition de Montalcino. Le travail de Il Marroneto mise sur l'identité, l'équilibre et le respect du cépage, offrant un rouge important mais élégant, adapté tant à la table qu'à une cave d'amateurs. C'est un vin qui allie profondeur, buvabilité et forte reconnaissance territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658673697154,"sku":"be6d35d853","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brunello.webp?v=1779198250","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-2018-docg-le-marroneto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}