{"product_id":"brunello-di-montalcino-2016-docg-luce-da-3-litri-jeroboam-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino 2016 DOCG Luce - en 3 Litres Jeroboam Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Luce 2016 Jeroboam 3 Litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Luce\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e est une grande interprétation du Sangiovese de Montalcino, proposée au format Jeroboam de 3 litres, idéale pour les occasions importantes et pour ceux qui recherchent un vin de forte personnalité. L’année 2016 exprime équilibre, élégance et profondeur, avec un style raffiné qui allie structure, fraîcheur et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans le territoire de Montalcino, l'une des zones les plus prestigieuses de la Toscane pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Le protagoniste absolu est le \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, cépage capable de raconter au mieux l’identité du lieu avec tension, finesse et capacité d’évolution. La vendange dans la dernière décennie de septembre et l’affinage en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 24 mois contribuent à définir un profil classique, autoritaire et adapté à un long vieillissement. Le grand format valorise encore davantage la maturation du vin dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis brillante. Le bouquet est complexe et déjà très expressif, avec des notes de cerise à l'eau-de-vie, de violette, de tabac, d'olives noires et de sous-bois. En bouche, le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Luce\u003c\/strong\u003e montre une texture compacte et crémeuse, soutenue par une acidité brillante et des tanins précis mais ronds. La progression gustative est harmonieuse, avec une finale longue, élégante et persistante, typique des grands rouges toscans de structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son intensité et à sa vocation gastronomique naturelle, ce Brunello s'accorde avec grande efficacité à des braisés, des rôtis importants, du gibier, des filets de bœuf et des préparations riches de la tradition toscane. Excellent également avec des pappardelles au ragù de sanglier, des pecorinos affinés et des cèpes. Sa complexité le rend parfait pour un déjeuner important ou un dîner de dégustation en accord avec des plats savoureux et structurés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Luce\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Étant donné la structure et le format magnum, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance pour favoriser l'oxygénation ; une courte décantation peut être utile, surtout si le vin est débouché jeune ou après une période de repos en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table un grand rouge toscan signé \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, capable d'unir prestige, identité territoriale et plaisir de boire. Le format Jeroboam de 3 litres le rend particulièrement adapté aux célébrations, à la collection et aux cadeaux, tout en offrant d'excellentes perspectives d'évolution dans le temps. C'est une bouteille importante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil autoritaire, élégant et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658800050562,"sku":"16eb5a691e","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/frescobaldi-brunello-di-montalcino-2016-docg-luce-magnum-frescobaldi-_2rtx-c3.webp?v=1779204755","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/brunello-di-montalcino-2016-docg-luce-en-3-litres-jeroboam-frescobaldi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}