{"product_id":"barrua-2013-igt-isola-dei-nuraghi-agripunica","title":"Barrua 2013 IGT Île des Nuraghi Agripunica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarrua 2013 \u003cstrong\u003eIGT Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e: le rouge élégant d'AgriPunica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrua 2013\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003eAgriPunica\u003c\/strong\u003e est un vin rouge sarde de grande personnalité, capable d'unir richesse aromatique, équilibre et structure dans un profil raffiné et immédiatement reconnaissable. Il naît dans le Sulcis à partir de raisins autochtones avec une part de variétés françaises, pour un résultat qui raconte le territoire avec style contemporain et mesure, tout en maintenant une identité solide et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone d'origine est le bas Sulcis, en Sardaigne, au sein de la dénomination \u003cstrong\u003eIGT Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e. Les vignobles se trouvent près des entreprises de Narcao et Barrua, sur des terres de moyen mélange avec des composants argileux, sablonneux et calcaires. Le climat chaud-aride en été et tempéré en hiver contribue à des maturations complètes et à un profil concentré, mais pas lourd. Le style de \u003cstrong\u003eBarrua 2013\u003c\/strong\u003e reflète cette origine : un rouge intense, élégant et harmonieux, construit sur la maturité du fruit, la douceur des tanins et une bonne profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense et vif\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est complexe et enveloppant, avec des notes de griottes, de fruits rouges mûrs, d'épices, de réglisse et une touche de myrte. En bouche, il montre une empreinte élégante, avec des tanins fins et bien intégrés, une fraîcheur contenue mais équilibrée et une agréable rondeur favorisée également par la fermentation malolactique et le vieillissement en bois. La finale est persistante, harmonieuse et ponctuée de retours d'herbes méditerranéennes, de poivre et de fruits mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrua 2013\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, de l'agneau, du gibier à plumes, du chevreau au four et des préparations savoureuses de la cuisine sarde. Sa structure le rend également adapté aux fromages affinés et aux plats à cuisson longue, où douceur et complexité aromatique peuvent s'exprimer au mieux. C'est un excellent vin de table pour des occasions importantes et des dîners conviviaux où l'on recherche un rouge de caractère mais équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarrua 2013\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression des arômes et de la partie la plus élégante de la gorgée. La décantation n'est pas indispensable, mais elle peut être envisagée pour un service plus détendu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrua 2013 IGT Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin sarde autoritaire, capable de conjuguer territoire, complexité et plaisir. L'empreinte d'AgriPunica, la précision du fruit et l'équilibre entre structure et douceur en font un rouge idéal à mettre sur la table ou à offrir à ceux qui apprécient les vins italiens intenses, raffinés et au profil gastronomique très polyvalent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"AgriPunica","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658692145538,"sku":"5abfexv","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/33adb45e7432dd7bed1d761c53b4e400.jpg?v=1779199158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/barrua-2013-igt-isola-des-nuraghes-agripunica","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}