{"product_id":"barolo-la-pira-2006-docg-riserva-roagna","title":"Barolo La Pira 2006 DOCG Réserve Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e est un grand rouge piémontais pensé pour ceux qui recherchent élégance, profondeur et capacité d'évolution. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en pureté, il interprète avec rigueur et personnalité l'un des territoires les plus iconiques des Langhe, offrant un profil complexe, raffiné et adapté aux occasions importantes. C'est un vin de forte identité, capable d'unir tradition, structure et finesse dans un équilibre très convaincant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e naît dans le \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e, dans la région des Langhe, territoire d'élection du Nebbiolo et berceau de certains des vins les plus longs en bouche d'Italie. La signature de \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e évoque un style attentif à l'expression du vignoble et à la transparence territoriale, avec une empreinte classique et autoritaire. L'année 2006 contribue à un profil mûr et déjà pleinement lisible, tout en maintenant la tension et la structure que l'on attend d'un grand Barolo de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge grenat intense et des reflets orangés, signe d'une évolution noble et cohérente avec le type. Le bouquet est large et articulé, avec des rappels de cerise à l'eau-de-vie, de rose fanée, de truffe, de réglisse et d'épices. En bouche, le vin montre une trame structurée et profonde, soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur encore vive. La gorgée est élégante, longue et persistante, avec une finale qui laisse émerger des nuances minérales et épicées d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des plats importants et savoureux. Il est idéal avec du braisé, du filet de bœuf, du gibier et du faisan rôti, mais trouve aussi une parfaite harmonie avec la cuisine piémontaise la plus identitaire, comme les tajarin à la truffe, le bollito misto et le risotto au Castelmagno. Il s'accorde également très bien avec des fromages affinés et structurés, comme le Parmigiano Reggiano, le Castelmagno et le pecorino de fossa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e, le service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e16°C et 18°C\u003c\/strong\u003e. Un grand verre à vin rouge structuré aide à valoriser ses arômes et sa complexité. Si la bouteille a été conservée longtemps, un court repos dans le verre ou une décantation délicate peut être utile, afin de favoriser l'ouverture du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin de grand prestige, capable d'exprimer le meilleur du \u003cstrong\u003evin piémontais\u003c\/strong\u003e dans sa forme la plus classique et autoritaire. C'est une bouteille adaptée à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but de célébrer un dîner important, d'enrichir une collection ou d'offrir une étiquette à fort impact. La combinaison entre l'année, la dénomination et le style rend ce Barolo un choix crédible pour les passionnés de grands rouges à méditer et à associer gastronomiquement.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659182813570,"sku":"c44273362a","price":985.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LaPira2006Riserva-Sorrento.jpg?v=1779231353","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/barolo-la-pira-2006-docg-riserva-roagna-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}