{"product_id":"barolo-dagromis-2020-docg-gaja","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2020 DOCG Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e est un vin rouge piémontais de grande personnalité, obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e et signé par l'une des caves les plus renommées du paysage italien. C'est un Barolo qui allie élégance et structure, avec un profil classique mais accessible, capable d'exprimer au mieux le caractère du territoire et la finesse du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e représente l'une des plus grandes expressions du vin italien, et le \u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e naît de vignobles situés dans les communes de La Morra et Serralunga, des zones historiquement vouées au Nebbiolo. Le vin interprète avec équilibre la tradition du Barolo, avec une lecture stylistique qui mise sur la précision aromatique, sur la structure et sur la buvabilité, tout en conservant le charme typique de cette prestigieuse dénomination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intense et profonde. Le nez est net et fin, avec une empreinte florale marquée accompagnée de notes de petits fruits rouges. En bouche, le \u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e montre une structure importante et une agréable douceur, des éléments qui s'intègrent avec la tension typique du Nebbiolo. La gorgée est harmonieuse, élégante et persistante, avec une finale qui invite à une dégustation ultérieure et confirme la vocation du vin à une consommation réfléchie et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à la trame tannique du Nebbiolo, le \u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande cohérence à des viandes rouges, des braisés, du gibier et des fromages affinés. Il est également idéal avec des plats riches de la cuisine piémontaise et avec des préparations savoureuses qui nécessitent un rouge autoritaire, capable de soutenir le goût et l'intensité sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Il est préférable d'ouvrir la bouteille au moins une heure avant le service, afin de favoriser l'expression du bouquet et une meilleure intégration de ses composants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Dagromis 2020 DOCG Gaja\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui recherchent un grand rouge italien avec un profil reconnaissable, élégant et polyvalent à table. Il allie le prestige de la dénomination Barolo à la signature de Gaja, offrant un vin adapté tant à un dîner important qu'à un achat ciblé pour la cave personnelle. C'est une étiquette qui parle de territoire, de qualité et de plaisir de boire, avec un équilibre capable de satisfaire ceux qui aiment les vins structurés mais raffinés.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346850178,"sku":"d65a8xv","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7013a91f1a5918dbbc4ca26ee8046eef.jpg?v=1779247494","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/barolo-dagromis-2020-docg-gaja-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}