{"product_id":"barolo-cannubi-san-lorenzo-2005-docg-magnum-ceretto","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2005 DOCG Magnum Ceretto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 Magnum Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e représente l'une des interprétations les plus raffinées du \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, expression authentique du \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e des Langhe. Un grand rouge piémontais en format magnum, pensé pour ceux qui recherchent élégance, complexité et une capacité évolutive supérieure, idéal tant pour la cave que pour la table des grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans le cru \u003cstrong\u003eCannubi San Lorenzo\u003c\/strong\u003e, dans la commune de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003ePiémont\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus prestigieuses pour la production de vins rouges italiens de longue vie. L'appellation \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e garantit un profil de grande personnalité, construit autour de la finesse du Nebbiolo et d'une structure capable de soutenir un long affinage. Le format magnum contribue à une évolution plus lente et harmonieuse, valorisant le caractère du millésime et la profondeur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat intense\u003c\/strong\u003e, enrichi de reflets orangés typiques d'un grand Barolo mûr. Le bouquet est complexe et raffiné, avec des notes de cerise à l'eau-de-vie, de pétales de rose, de réglisse, de tabac et d'épices douces. En bouche, le \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 Magnum Ceretto\u003c\/strong\u003e montre structure, équilibre et une gorgée enveloppante, soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur encore vive. La finale est longue, persistante et riche en nuances minérales et balsamiques, signe distinctif d'un vin de grande classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personnalité du \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 Magnum Ceretto\u003c\/strong\u003e le rend parfait avec des plats importants et savoureux. Il s'accorde avec des braisés, des rôtis, du gibier, des côtelettes d'agneau et du filet de cerf, mais trouve également une entente naturelle avec les grands classiques piémontais comme les tajarin à la truffe blanche, le bollito misto et le risotto au Castelmagno. Excellent aussi avec des fromages affinés et savoureux, pour une fin de repas de grande satisfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 Magnum Ceretto\u003c\/strong\u003e, le service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e16°C et 18°C\u003c\/strong\u003e. En présence d'une bouteille évoluée, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'expression aromatique et l'harmonie pleine de la gorgée, en la servant dans un grand verre à vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e signifie ramener chez soi un vin de prestige, signé par une cave symbole des Langhe et valorisé par un cru de grande réputation. Le format magnum ajoute du charme, un potentiel de conservation et une importance scénique, en faisant un excellent choix pour un dîner spécial, une dégustation évoluée ou comme cadeau important. Le \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi San Lorenzo 2005 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin à vivre calmement, capable d'offrir profondeur, élégance et une expérience de dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659263029634,"sku":"b31b91a4d6","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c4a0aed7ac016d940f1bd2e9b690fa1b.jpg?v=1779239770","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/barolo-cannubi-san-lorenzo-2005-docg-magnum-ceretto-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}