{"product_id":"barbera-d-alba-riserva-vigneto-pozzo-dell-annunziata-2015-magnum-roberto-voerzio","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2015 Magnum Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e est un vin rouge piémontais de grande personnalité, expression de la Barbera dans une lecture précise, riche et territoriale. La version magnum valorise encore davantage son évolution, offrant un profil plus harmonieux et adapté à ceux qui recherchent une bouteille importante, idéale pour la table et pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît à \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, au cœur des Langhe, à partir de raisins \u003cstrong\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e provenant du vignoble Pozzo dell’Annunziata. Les informations sur le vignoble soulignent une viticulture attentive et rigoureuse, avec un rendement très limité et une récolte entre la mi-septembre et la fin septembre. La vinification en acier préserve la propreté du fruit, tandis que l’affinage en barriques, suivi d'une période en acier et d'un long repos en bouteille, accompagne le vin vers une plus grande complexité et intégration. Le résultat est une \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Riserva\u003c\/strong\u003e au caractère intense, profond et bien défini, qui allie énergie, élégance et solidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec la couleur typique dense et profonde des grandes Barbera. Au nez, il offre un profil riche, avec des sensations de fruits rouges mûrs, des notes de confiture, des nuances épicées et des rappels plus complexes qui émergent avec l’évolution. En bouche, la \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e montre une fraîcheur naturelle, une bonne structure et une trame gustative pleine, soutenue par une agréable tension. Les tanins sont présents mais généralement intégrés, tandis que la finale tend à être longue, savoureuse et cohérente avec un style important mais non lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa personnalité, ce vin s'accorde facilement avec des plats riches et savoureux de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, des rôtis, du gibier, de l'agneau au four, des tajarin au ragù, des plats de pâtes avec des sauces à base de viande et des fromages affinés. Sa fraîcheur soutient également bien les préparations structurées et onctueuses, en faisant un choix convaincant pour un dîner important ou pour un menu de tradition piémontaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour déguster le \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e15°C - 16°C\u003c\/strong\u003e. En cas de service, il est préférable de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l’expression aromatique et l’harmonie de la gorgée, surtout si la bouteille a été conservée longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette allie le prestige de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e à la force expressive de la Barbera de La Morra, dans une version Magnum encore plus fascinante par son évolution et sa présence à table. C'est un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au territoire et à la capacité de vieillissement. Un rouge autoritaire, élégant et polyvalent, capable de se distinguer tant en collection que lors des moments conviviaux les plus importants.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774294914,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pozzoannunziata_15l_voerzio-Sorrento.jpg?v=1779203140","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/barbera-d-alba-riserva-vignoble-pozzo-dell-annunziata-2015-magnum-roberto-voerzio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}