{"product_id":"amarone-riserva-sergio-zenato-2016-docg-jeroboam-3-litri","title":"Amarone réserve Sergio Zenato 2016 DOCG JEROBOAM 3 Litres","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2016 DOCG Jéroboam 3 Litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e en format Jéroboam de 3 litres est un vin important, pensé pour ceux qui recherchent un grand rouge italien de caractère, d'élégance et d'extraordinaire capacité évolutive. Signé \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, il représente l'une des interprétations les plus autorisées de l’Amarone de la Valpolicella Classica, obtenu grâce à une sélection minutieuse de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e provenant des vignobles les plus anciens de Sant’Ambrogio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît au cœur de la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, un territoire historiquement voué à la production de rouges intenses, complexes et longs. La réserve “Sergio Zenato” est produite uniquement lors d'années particulièrement favorables, confirmant un choix qualitatif rigoureux. Le long affinage, indiqué pendant au moins quatre ans en fûts de chêne de Slavonie, contribue à définir un style profond, harmonieux et cohérent avec la tradition de l’\u003cstrong\u003eAmarone Riserva\u003c\/strong\u003e, où structure et finesse cohabitent en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur compacte et lumineuse, signe de concentration et de vitalité. Le profil olfactif est complexe et épicé, avec des rappels qui expriment pleinement le territoire d'origine. En bouche, l’\u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e montre une ampleur, une densité et une empreinte élégante, soutenue par une structure importante et une texture gustative riche. La longue maturation favorise une finale persistante et nuancée, capable d'accompagner l'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa puissance et la richesse de cet Amarone le rendent idéal avec des braisés, du gibier, des rôtis importants, du gibier et des viandes rouges savoureuses. Il s'accorde également très bien avec des fromages affinés et des plats structurés de la cuisine traditionnelle, surtout lorsqu'il y a des sauces réduites ou des préparations longues. C'est un vin parfait aussi pour des moments de dégustation lente, à partager en fin de repas avec des plats de grande intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour exprimer au mieux l’\u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e, une température de service entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e est conseillée. En présence d'une bouteille importante comme le format \u003cstrong\u003eJéroboam 3 litres\u003c\/strong\u003e, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et la pleine ouverture du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin allie prestige, tradition et capacité de vieillissement, offrant une proposition de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité. L'année 2016, la sélection des raisins des vignobles historiques et le format Jéroboam le rendent particulièrement adapté aux occasions spéciales, aux collections privées et aux cadeaux importants. \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2016 DOCG Jéroboam 3 Litres\u003c\/strong\u003e est un choix autorisé pour ceux qui recherchent un grand rouge de méditation et d'évolution prolongée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659337937282,"sku":"2186o5","price":413.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/amarone-riserva-sergio-zenato-2016-docg-jeroboam-3-litres","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}