{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2016-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2016 D.O.C.G Magnum Caisse en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e est un grand rouge de la tradition véronaise, proposé en format Magnum avec caisse en bois, parfait pour ceux qui recherchent un vin important, élégant et d'une forte valeur représentative. Il naît d'un assemblage dominé par la \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, accompagnée de Rondinella et Oseleta, et interprète avec équilibre la richesse du séchage, la profondeur aromatique et la solidité typique des meilleurs vins de la Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu dans la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, dans une zone vallonnée avec des altitudes comprises entre 180 et 280 mètres s.l.m. et exposition sud-est. Le sol, principalement calcaire, riche en cailloux et bien drainé, contribue à donner finesse et précision au profil du vin. L’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e exprime un style autoritaire, obtenu à partir de raisins sélectionnés et soumis à un séchage naturel qui concentre arômes, structure et complexité sans renoncer à l’équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge profonde et intense, typique d'un grand vin de méditation et de table. Le bouquet évoque des fruits mûrs, des sensations de séchage et des notes épicées, avec une trame olfactive large et mûre. En bouche, l'entrée est riche et enveloppante, soutenue par une structure importante, une fraîcheur mesurée et des tanins fins, capables d'accompagner la gorgée avec précision. La finale est longue, chaude et persistante, avec une évolution qui valorise la complexité du vin et sa personnalité territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des braisés, gibier, viandes grillées et fromages à longue maturation. Sa richesse le rend également adapté à des plats structurés de la cuisine internationale, surtout lorsqu'il y a des composants aigres-doux ou épicés. C'est un vin qui accompagne bien un dîner important et peut valoriser des menus recherchés, non seulement traditionnels mais aussi créatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service est entre \u003cstrong\u003e18°C et 20°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance, environ une heure avant le service, afin de favoriser l'évolution des parfums et une expression plus harmonieuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix de fort prestige pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un grand rouge italien capable d'unir identité, structure et finesse. Le format Magnum en caisse en bois le rend particulièrement adapté comme cadeau important, pour collection ou pour célébrer des moments spéciaux. L’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e représente une signature autoritaire du domaine \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e et offre une expérience de dégustation intense, élégante et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336135042,"sku":"887320427d","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum-1-5-litri-amarone-della-valpolicella-classico-docg-in-cassa-legno_8b372819-111d-4801-9c22-35cee77d3dd8.jpg?v=1794428239","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/amarone-de-la-valpolicelle-classique-2016-a-o-p-magnun-caisse-en-bois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}